Name: 麦酒庵 大塚店
Address: 北大塚2-27-1 吉松ビル 2F, 豊島区, Tokyo, 170-0004
Telephone: 0339154550

麦酒庵 大塚店

全10～18品

一例
・お浸し3種（ひたし豆、とうもろこし、茄子の翡翠煮）
・生牡蠣3種
・蒸し牡蠣1種
・牡蠣の昆布〆
・牡蠣のクリームコロッケ
・真鯛と大根の出汁煮
・塩鮭の燻製
・牡蠣のスパイシーオリーブオイル付け
・秋鮭の白子の煮物
・牡蠣味噌キュウリ
・出汁の効いた大根もち
・つまみ三種
・牡蠣出汁のラーメン

※2時間から3時間ほど
※飲む方のためのつまみのコースです。
　食事をメインとされる方には適さない可能性があります。
※内容は一例です。
　仕入れ状況によって異なります。ご了承ください。

【おまかせのコース】

牡蠣を中心とした飲むためのコースです。
いろいろなものをすこしずつ。

大塚駅徒歩2分にある【麦酒庵】は、旬物の牡蠣を肴に“麦酒”と“日本酒”を楽しめる酒処。麦酒は、定番2種+入れ替わる8種の約10種、日本酒は約200種をご用意しております。自慢の牡蠣は、素材そのものの味を楽しめる＜生or蒸し＞で食べるのがオススメ。その他、丁寧にひいた出汁が効いたモツ煮等の一品も。美味しい料理とお酒を楽しめるのは大人だけの特権。至福の時間をお過ごしください。

コースのみ

【メニュー内容】
※当日お好きなお食事・お飲み物がお選びいただけます。

■本日の牡蠣
～生でも蒸しでも一個から～
産地による味の違いを実感できる生牡蠣
産地による味の違いを堪能できます。

・真牡蠣　北海道昆布森産　800円
・北海道厚岸「マルえもん」3L　700円
・岩手県広田湾　600円
・宮城「クリーミーパール」　700円
・岩手広田湾「ミミズリ牡蠣」　1,000円
・三重県的矢　1,100円
・三重県浦村　700円
・兵庫赤穂「サムライオイスター」　700円

■牡蠣料理
・ジュワッと旨味が溢れる　オイスターフライとチップス（大）　1,100円
・牡蠣の煮こごり　750円
・牡蠣のオリーブオイル漬け　750円
・牡蠣の塩辛　650円

■本日のおばんざい
・バジルポテトサラダ　500円
・出汁仕立てのモツ煮　650円
・牛スジと大根のあっさり煮　650円

【お席のみのご予約】

大塚駅徒歩2分にある【麦酒庵】は、旬物の牡蠣を肴に“麦酒”と“日本酒”を楽しめる酒処。麦酒は、定番2種+入れ替わる8種の約10種、日本酒は約200種をご用意しております。自慢の牡蠣は、素材そのものの味を楽しめる＜生or蒸し＞で食べるのがオススメ。その他、丁寧にひいた出汁が効いたモツ煮等の一品も。美味しい料理とお酒を楽しめるのは大人だけの特権。至福の時間をお過ごしください。

麦酒庵大塚店

【お席のみのご予約】

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【おまかせのコース】

コースのみ

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【おまかせのコース】

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