납량상～마쓰（matu)、교토 소고기 스튜와 교토 붉은 토종닭 전골·튀김 8종 코스 (코스만)

코스 정보

제철의 미각과 화려함, 그리고 만족감이 가득한 가이세키 코스. 계절 식재료의 매력을 살린 오반자이 모둠으로 식사가 시작되며, 신선함을 고집한 사시미, 교토규 스튜, 가벼운 튀김옷으로 바삭하게 튀겨낸 8종 모둠 덴푸라 등 다채로운 맛을 조금씩 즐기실 수 있습니다. 마무리로는 보기에도 사랑스러운 테마리 스시와 풍미 깊은 아카다시를 준비해 드립니다. 마지막은 계절감을 담은 디저트로 품격 있게 식사의 대미를 장식합니다. 재료 본연의 맛을 소중히 살린 정성 어린 일본 요리를 마음껏 만끽해 주시기 바랍니다.