Name: フィレ焼肉 熊や
Address: 169-1 Dobashi-cho Green Town Dobashi, Kashihara City, Nara, 634-0804
Telephone: 05088841294

フィレ焼肉 熊や

【메뉴 예시】

・다섯 가지 색상의 전채
　～제철 채소와 함께하는 맛의 여행～

・구로게 와규 육회와 최고급 캐비어

・구운 채소

・구로게 와규 혀

・해산물 전복, 가리비, 연어알 곁들임

・구로게 와규 샤토브리앙

・구로게 와규 안심

・마무리 차즈케～야마토 차 준비～

・아카다시 절임 채소

・쿠마야 특제 아이스크림과 구운 과자

【쿠마야 코스】전채, 텅, 샤또브리앙, 필레 고기 등 총 10가지 요리 정도

호사를 다한 맛을 하룻밤에 만끽할 수 있는 쿠마야의 혼신의 특별 코스. 각 접시마다 재료의 절정을 이끌어내는 기술과 감성. 진정한 맛을 아는 어른들을 위한 최고의 향연을 선사합니다.

코스 (개인실 확약)

【메뉴 예시】

・다섯 가지 색상의 전채
　～제철 채소와 함께하는 맛의 여행～

・흑모 화우 육회와 최고의 캐비어

・구운 채소

・흑모 화우 샤토브리앙

・마무리 오차즈케～야마토차 양념～

・붉은 된장국, 반찬

・쿠마야 특제 아이스크림, 구운 과자

【샤토브리앙 코스】전채 요리, 샤토브리앙, 마무리 오차즈케, 디저트 등 총 7품 정도

기름에 의존하지 않고, 고기 본연의 아름다움을 끌어낸 샤토브리앙은 식후의 여운까지 편안한 조용한 감동을 선사합니다.

코스(개인실 확약)

【메뉴 일례】

・다섯 가지 색상의 전채 요리
　～제철 야채와 함께하는 맛의 여행～

・블랙 헤어 와규 육회와 최고급 캐비어와 함께

・구운 야채

・블랙 헤어 와규 필레 고기

・마무리 오차즈케～야마토차 스타일～

・아카다시, 향의 것

・쿠마야 특제 아이스크림, 구운 과자

【필레 코스】전채 요리, 구운 야채, 필레 스테이크, 말미의 차즈케, 디저트 등 총 7가지 정도

엄선된 필레 고기를 사치스럽게 사용한, 고기의 예술을 맛보는 풀코스. 지방이 적고, 결이 고운 붉은색 고기 특유의 품격 있는 맛을 셰프의 기술과 함께 만끽해 주세요.

フィレ焼肉熊や

【필레 코스】전채 요리, 구운 야채, 필레 스테이크, 말미의 차즈케, 디저트 등 총 7가지 정도

코스(개인실 확약)

【샤토브리앙 코스】전채 요리, 샤토브리앙, 마무리 오차즈케, 디저트 등 총 7품 정도

코스(개인실 확약)

【쿠마야 코스】전채, 텅, 샤또브리앙, 필레 고기 등 총 10가지 요리 정도

코스 (개인실 확약)

레스토랑 정보

フィレ焼肉 熊や

【필레 코스】전채 요리, 구운 야채, 필레 스테이크, 말미의 차즈케, 디저트 등 총 7가지 정도

코스(개인실 확약)

【샤토브리앙 코스】전채 요리, 샤토브리앙, 마무리 오차즈케, 디저트 등 총 7품 정도

코스(개인실 확약)

【쿠마야 코스】전채, 텅, 샤또브리앙, 필레 고기 등 총 10가지 요리 정도

코스 (개인실 확약)

레스토랑 정보

フィレ焼肉熊や