＜長月/9月＞저녁 코스 「유키 가이세키」 (＜長月/9月＞저녁 코스 「유키 가이세키」)
17,000JPY(세금 포함)
코스 정보
【니가타가 길러낸 제철의 은혜를, 아름답게】 현지의 엄선된 식재료를 아낌없이 사용하여, 그릇 안에 그려낸 듯한 다채로운 한 접시로 승화시켰습니다. 엄선된 니가타의 명주와 함께 마음이 채워지는 품격 있는 시간을 보내시기 바랍니다.
메뉴
～나가쓰키의 메뉴～ 【전채】 야이로 표고버섯과 미즈나 오히타시 알밴 은어 조림 고시노토리 매실조림과 가지 조림 카마스 반건조 게 즌다 튀김 장어말이 【국】 갯장어와 송이버섯 도빙무시 【회】 오늘의 모둠회 4종 【구이】 꽁치 구운 가지말이 묘가 초절임 레몬 【찜・조림】 토란 갯장어 껍질 찜 당근 푸른 채소 【추가 요리】 니가타현산 소고기 안심 스테이크 폰즈 곁들임 구운 채소 【식사】 송이버섯 밥 절임 【마무리 국】 미끄덩버섯과 두부의 붉은 된장국 【디저트】 배와 복숭아 젤리 【단맛】 와라비모찌 ※식재료 수급 상황 등에 따라 메뉴가 변경될 수 있으니 양해 부탁드립니다.
확인 사항
※요리 사진은 이미지입니다. ※재료 수급 상황에 따라 메뉴 내용이 예고 없이 변경될 수 있습니다. ※식품 알레르기에 관한 상담은 1주일 전까지 직접 전화로 받습니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%