＜神無月/10월＞석식 코스 「쓰키 가이세키」 (＜神無月/10월＞저녁 코스 「쓰키 가이세키」)
11,000JPY(세금 포함)
코스 정보
【니가타가 키워낸 제철의 혜택을, 아름답게】 현지의 엄선된 식재료를 아낌없이 사용하여, 그릇 안에 그려낸 듯한 다채로운 한 접시로 완성했습니다. 엄선된 니가타의 명주와 함께 마음이 채워지는 품격 있는 시간을 보내시기 바랍니다.
메뉴
～칸나즈키의 메뉴～ 【전채】 꽁치 리큐야키 단호박 모둠 연어알 무즙 【따뜻한 요리】 영여자 신조 맑은국 스타일 목이버섯 미쓰바 【회】 겉면을 살짝 구운 후쿠코 얇게 썬 회 오늘의 모둠회 3종 【구이】 가을연어 된장 유안야키 새송이버섯 에치고 튀김 【찜요리】 에비이모와 청어 조림 가지 당근 푸른 채소 【추가 요리】 쓰난 포크 도판구이 양배추 양파 우오누마 마이타케 【식사】 고구마 밥 절임 【마무리 국】 구루마후와 검은 바래김의 붉은된장국 【디저트】 서양배와 포도 젤리 밀크 젤라토 ※식재료 수급 상황 등에 따라 메뉴가 변경될 수 있으니 양해 부탁드립니다。
확인 사항
※요리 사진은 이미지입니다. ※식자재 수급 상황에 따라 메뉴 내용이 예고 없이 변경될 수 있습니다. ※식품 알레르기에 관한 상담은 1주일 전까지 직접 전화로 받습니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%