【스시 회석】사계절의 식재료로 물든 매월 다른 요리와 장인이 솜씨를 발휘한 8가지 스시를 호화롭게 만끽할 수 있는 (코스만)

코스 정보

계절의 변화를 오감으로 즐길 수 있는 월별 스시 가이세키를 준비했습니다. 수련을 통해 쌓아온 확실한 기술과 독자적인 감각이 빛나는 요리는, 지역에서 수확한 신선한 재료와 전국에서 엄선한 해산물이 어우러져 최고의 맛을 선사합니다. 전채 요리로 시작하여, 재료의 진한 맛을 살린 국물 요리, 숙련된 기술이 빛나는 회, 고소한 구이 요리, 그리고 계절감을 가득 담은 조리. 코스의 마무리에는 장인이 정성껏 만든 스시 6피스를 맛보실 수 있습니다. 전국에서 들여온 십여 가지 종류의 지역 술과 함께 일본 특유의 사계절의 색채를 마음껏 즐기시기 바랍니다. 편안하고 품격 있는 일본식 공간에는 현장감 넘치는 카운터석과 반개인실로도 사용할 수 있는 테이블석을 완비하고 있습니다. 가족과의 다정한 대화에서부터 소중한 기념일, 각종 연회까지 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다. 사전 예약으로 메시지 플레이트도 받으시니, 기억에 남는 순간을 보내시기 바랍니다.