하루 한정 특별 콜라보 이벤트　시칠리아의 한 접시 그 해답은 어느 쪽? 셰프와 소믈리에가 제안하는, 마리아주 체험 (하루 한정 특별 콜라보 이벤트　시칠리아의 한 접시 그 해답은 어느 쪽? 셰프와 소믈리에가 제안하는, 마리아주 체험)

메뉴

🍷【1일 한정 특별 콜라보 이벤트 개최 안내】🍷 『시칠리아의 한 접시, 그 해답은 어느 쪽일까요? 〜셰프와 소믈리에가 제안하는 마리아주 체험〜』 요리와 와인의 관계에, 유일한 정답이 있을까요? 개최일10월4일（日） 名古屋市熱田区sicuLamente（シクラメンテ）에서 특별한 콜라보레이션 이벤트를 개최합니다! 이번 게스트 소믈리에는, 과거 名店・八事「ガッルーラ」에서 수많은 게스트를 매료시켜 온 우미 사사카さん（名古屋市東別院のアペリチェーナ）✨ 탁월한 센스와 깊은 지식을 지닌 그녀와, シクラメンテ 이토 셰프가 팀을 이루어 선보입니다. 이번 테마는 「Pairing or Preference？（マリアージュか、好みか？）」입니다. 한 가지 요리에 대해, 셰프가 고른 「이것이야말로 완벽한 마리아주」의 한 잔과, 소믈리에・ウミササカさん이 제안하는 「와인의 새로운 면모를 끌어내는」 또 한 잔. 의도적으로 “서로 다른 2가지 접근”의 와인을 준비합니다. 선입견을 내려놓고 비교하며 맛보는 가운데, 「정답」을 찾는 것이 아니라 「나만의 진정한 취향」을 만나게 됩니다――. 그런 새로운 와인의 문을 여는, 품격 있는 참여형 이벤트입니다. 元ガッルーラ의 ウミササカさん과 이토 셰프가 빚어내는, 시칠리아의 풍요로운 음식과 와인의 세계. 꼭 함께하시어 설레는 시간을 보내보시지 않겠습니까? 【이벤트 개요】 ■ 개최 일시：2026年10月4日（日） 스타트12:00〜（オープン11:45入店） ■ 장소：시칠리아 요리 「sicuLamente（シクラメンテ）」 （名古屋市熱田区五本松町13-14） ■ 정원：12명 ■ 회비：17,000円（요리 코스 요금・와인 요금・서비스 요금 포함・현금 결제・카드 결제 가능） 【요리 코스】 전채 모둠 파스타 리소토 메인 돌체 카페・차 과자 빵 【와인 라인업】 シクラメンテ・이토 셰프 셀렉트（4종） アペリチェーナ・소믈리에・ウミササカさん 셀렉트（4종） 총 8종을 풍성하게 비교 시음하실 수 있습니다❗️ 🍷なお、당일에는 アペリチェーナ様가 셀렉트한 엄선 와인을 구매하실 수도 있습니다. 마음에 드신 한 잔을 꼭 자택에서도 즐겨보세요. 📩 【예약・문의】 만석 시 접수가 종료되오니, 부디 서둘러 ネット予約・お電話・DM로 문의해 주세요✨ 접시 위에 펼쳐지는 시칠리아의 바람과, 잔 속에서 피어나는 와인의 이야기. 셰프와 소믈리에가 만들어내는 최고의 하모니가, 고객님의 오감을 기분 좋게 채워드립니다. 가을의 온화한 오후, 테이블을 둘러싼 따뜻한 대화와 일생일회의 아름다운 마리아주 체험을 저희 매장에서. 여러분의 특별한 하루가, 잊을 수 없는 미식의 추억이 되기를 바랍니다. 여러분의 많은 참여를 진심으로 기다리고 있겠습니다!