소믈리에AI Sommia 페어링 체험 코스 안주·식사 4품과 페어링 와인 4잔 세트 (코스만 )
5,000JPY(세금 포함)

코스 정보
AIソ믈리에「Sommia」의 안내에 따라 화이트 또는 레드 와인 4종을 비교 시음하며, 고객님의 취향에 맞는 와인 타입을 진단해드립니다. 진단 후에는 인접한 비스트로로 이동하여 음식과 와인의 최고의 페어링을 만끽하실 수 있는 특별 플랜입니다. <메뉴 상세> 와인 진단: 4종 비교 시음(각 15ml) 요리 4종: ・ハルミチーズ와 토마토 마리네 ・アホ・ブランコ(아몬드와 마늘의 냉제 포타주) ・조린 붕장어와 제철 채소를 곁들인 따뜻한 파이 ・アッシェパルマンティエ(소고기 미트소스와 매시드포테이토) 페어링 와인: 요리에 맞춘 4종(각 30ml) ※요리 내용은 시기에 따라 변경될 수 있습니다.
메뉴
AI WINE SHOP Sommia에서, AI 소믈리에「Sommia」의 안내에 따라 화이트 또는 레드 와인 4종(각 15ml)을 비교 시음하며, 고객님의 취향에 맞는 와인 타입을 진단해 드립니다. 진단 후에는 병설된 WINE BISTRO Sommia로 이동하여, 요리 4종과 페어링 와인 4종을 즐기실 수 있는 특별 플랜입니다. 가장 큰 볼거리는 소믈리에 AI「Sommia」가 제공하는 페어링 해설입니다. 「왜 이 요리에 이 와인인가」라는 궁합의 근거를 정성스럽게 풀어 설명해 드림으로써, 더욱 깊이 있는 만족감과 함께 최고의 페어링 경험을 즐기실 수 있습니다. <메뉴 상세> 1. 와인 진단: 4종 비교 시음(각 15ml) 2. 안주 / 식사 4종 ・닭 간 무스 ・아호 블랑코(아몬드와 마늘의 차가운 포타주) ・조린 붕장어와 제철 채소의 따뜻한 파이 스타일 ・아셰 파르망티에(소고기 미트소스와 매시드포테이토) ※내용은 변경될 수 있습니다. 3. 페어링 와인 상기 요리에 맞춰 4종 각 30ml로 제공 페어링 와인: 요리에 맞춘 4종(각 30ml) ※요리 내용은 시기에 따라 변경될 수 있습니다.
확인 사항
※체류 시간의 기준은 3층 와인숍에서 30분, 2층 비스트로에서 120분 정도입니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)0%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
■ 비고
좌석만 예약 (1인당) 당일 취소 (연락 없이)——4000엔