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오마카세 풀코스 전22품(쥠이16점+안주3품+스페셜리테〜안간 세로마키〜+계란말이+오완) (코스만)

16,500JPY(세금 포함)

오마카세 풀코스 전22품(쥠이16점+안주3품+스페셜리테〜안간 세로마키〜+계란말이+오완)

코스 정보

오늘의 니기리 12개에, "오마카세 irugo"의 니기리 4개와 "오마카세 King"의 안주 3가지, Sushi Bar Mugen의 특선인 홋카이도 요이치산 안키모 마키롤을 더한 총 22개의 코스입니다. Sushi Bar Mugen ∞의 모든 정수를 체험하실 수 있는 풀 라인업이 준비되어 있습니다. 가능하면 배를 비워두시고... 꼭 만끽해 주시기 바랍니다.

메뉴

어느 날의 추천 풀코스 전채 1. 지바현 쿠지쿠리산 대합의 차완무시, 기슈 매실 소스 올림 2. 아오모리현산 사쿠라 마스, 참치 술 절임, 미소, 크림 춘권 3. 도야마만 반딧불 오징어 훈제, 마스카포네와 두부 시로아에 초밥 16개 1. 흰오징어 - 돗토리, 스다치와 소금 2. 하코다이 - 지바 다케오카, 백판 다시마 절임 3. 흰새우 다시마 절임 - 도야마, 구운 술 4. 말조개 - 교토 마이즈루 5. 평조개 - 아이치, 김 6. 아지 - 가고시마, 이즈미 7. 실고기 - 지바, 아타리 파 8. 가다랑어 - 지바 가쓰우라, 양파 간장 9. 중간 참치 - 소금 가마 10. 코하다 - 구마모토, 아마쿠사, 4일 숙성 11. 차새우 - 오키나와, 쿠메지마, 45초 삶기 12. 성게 - 홋카이도 샤코탄 군함 13. 검은 무쓰 - 나가사키, 그을린 14. 홋키 조개 - 홋카이도 오샤만베 15. 이사키 - 나가사키, 그을린 16. 붕장어 - 나가사키 대마도, 소스 스페셜리테 홋카이도 요이치산 아귀 간, 호소마키 달걀말이 오완 ※메뉴는 일례입니다.

확인 사항

※구입 상황에 따라 코스의 내용 및 순서가 변경될 수 있습니다. ※선호하지 않는 재료가 있으면 다른 재료로 변경이 가능합니다. ※사진은 이미지입니다.

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날짜