미양 코스 (코스만)

코스 정보

그 이름대로 '아름다움'이 있는 '양' 요리를 테마로, 세련된 맛과 연출로 고품격의 만족감을 드리는, 저희 가게의 추천 '미양 코스'. 소중한 사람과 보내는 특별한 밤에 어울리는, 호화로운 미식의 세계로 안내합니다. 코스의 시작을 장식하는 전채요리에 이어, 몸을 부드럽게 돌보는 감칠맛 나는 '약선 버섯 수프', 그리고 고급 식재료 '바다의 보물 해삼'과 '오늘의 신선한 생선'과 같은 엄선된 품목이 테이블 위를 화려하게 장식합니다. 메인 요리로는 셰프가 절묘한 화력으로 감칠맛을 가둬놓은 자랑스러운 '램챱 로스트'를 준비했습니다. 양고기 요리의 진갑은 물론, 산과 바다의 보물을 균형있게 엮은 호화로운 구성은 한 접시마다 새로운 감동을 선사합니다. 소중한 분을 위한 접대나, 잊을 수 없는 기념일 축하에 꼭 이용해 주세요.