Name: ダイニングキッチン九曜杏／熊本ホテルキャッスル
Address: 4-2 Joto-machi, Chuo-ku, Kumamoto Hotel Castle 1F, Kumamoto City, Kumamoto, 860-0846
Telephone: 0963263376

ダイニングキッチン九曜杏／熊本ホテルキャッスル

지름 9㎝［2인용］
케이크에 첨부할 메시지는 댓글란에 기입해 주시기 바랍니다.
또한 예산에 따라 맞춰 드립니다. 부담 없이 상담해 주십시오.

기념일 케이크

색상에 대한 희망 사항이 있으시면 댓글란에 자유롭게 기입해 주세요. 예산에 맞춰 받아드립니다. 상담해 주세요.

꽃다발

스타터 2종
・전채 모둠 & 또르띠야 칩스 살사소스와 과카몰리

선택 가능한 전채
・아마쿠사 도미와 연어 카르파초 2종 드레싱
・복숭아와 부라타 치즈 카프레제
・시푸드 세비체 할라피뇨와 고수
・그린 케일과 그릴 베이컨의 시저샐러드
・생햄과 살라미 모둠

선택 가능한 온전채
・버팔로 치킨 윙
・표고버섯과 모래주머니 아히요
・3종 소시지 & 옥수수 그릴
・피시 & 칩스 타르타르소스
・프렌치프라이 트러플 & 치즈

선택 가능한 파스타
・버섯과 오오바의 재패니즈 파스타
・펜네 아라비아타
・감자와 강낭콩의 제노베제 푸실리
・치즈와 크림소스의 카초 에 페페
・철판 나폴리탄

선택 가능한 메인
・영계 그릴 악마풍
・스페어립 BBQ스타일
・해산물 오븐구이 지중해풍
・소 로스 스테이크 홀그레인 머스터드와 레몬(upcharge\1,000)

음료 무제한
・아사히 마루에프
・아사히 쿠로나마
・하트랜드
・와인
・하이볼
・진저 하이볼
・진 토닉
・모히토
・과일 사워(マンゴー・パイナップル・ぶどう）
・레몬 사워
그 외 다수 준비되어 있습니다

※요리 내용은 당일 선택하실 수 있습니다.
※1인당 원하시는 요리를 2가지 선택하실 수 있습니다.
※음료 무제한은 90분제, 좌석 이용 시간은 120분제로 운영됩니다.
※특별 플랜으로 인해 기타 할인과 중복 적용이 불가합니다.

【음료 무제한 포함】알뜰한 여름 맥주 & 칵테일 플랜

전채 모둠에 더해, ブラータチーズ・아히요・스페어립 등 19가지 메뉴 중에서
원하시는 요리를 선택하실 수 있습니다.
무제한 음료는 맥주와 フルーツサワー・モヒート 등 다양한 라인업으로
더위를 신경 쓰지 않고 합리적으로 즐기실 수 있는 한정 플랜입니다.

【무제한 음료 포함】알뜰한 여름 맥주 & 칵테일 플랜

MENU
-sweets
・통째 복숭아 피치 멜바
・복숭아 쇼트케이크
・복숭아 타르트
・복숭아 무스와 엘더플라워 젤리
・코코넛 블랑망제 복숭아 소스
・마카롱
・얼그레이 스콘과 복숭아 크림

-savoury
・크루아상 샌드
（훈제 연어와 아보카도, 하몽 세라노와 달걀）
・트러플 프라이드포테이토

-tea by TWG
・카모마일
・얼그레이
・다즐링
・모로칸 민트티

-coffee
・コーヒー
・카페라테
・카푸치노
・에스프레소

-soft drink
・오렌지주스
・애플주스
・망고 드링크

‐alcohol-free cocktail
・피치 브리즈

※상기 가격은 모두 서비스 요금 및 소비세가 포함된 가격입니다.
※특별 기획 상품이므로 우대 할인은 적용되지 않습니다.
※식재료 수급 상황에 따라 내용이 달라질 수 있습니다.
※사진은 2인분 이미지입니다.
※전날 14:00까지 예약제
※하루 제공 수량에 한정이 있습니다.

提供期間：2026년 7월 4일(토)～9월 13일(일)
提供時間：평일 13:00～17:00(최종 입점 15:30)
　　　　　토·일·공휴일 14:00～17:00(최종 입점 15:30)
　　　　　※シャンパーニュフリーフロー의 경우 최종 입점은 15:00까지입니다.

제철 복숭아가 자아내는, 여름의 선물 복숭아 애프터눈 티 / 복숭아 스위트와 세이보리 & 홍차・카페 프리드링크

신선한 복숭아를 통째로 하나 사용한 피치 멜바와 복숭아 쇼트케이크, 세이보리로는 연어와 아보카도 크루아상 샌드 등 화려한 비주얼과 알찬 구성으로 준비했습니다.
복숭아 칵테일을 비롯해 세계적인 럭셔리 홍차 브랜드 TWG와 카페라테 등을 프리드링크로 즐기실 수 있습니다.

【シャンパーニュフリーフロープラン】 ￥12,000
소믈리에가 셀렉트한 추천 샴페인을 프리플로우로 마음껏 만끽하실 수 있습니다.
샴페인의 산미와 스위트의 달콤함이 절묘한 균형을 이루며, 서로의 풍미를 한층 돋보이게 합니다.
사랑스러운 비주얼과는 달리 진한 풍미를 지닌 스위트와 세이보리의 짭짤함이 샴페인의 산뜻한 산미로 더욱 조화롭게 정돈되어, 보다 깊이 있는 맛을 즐길 수 있는 시너지 효과를 선사합니다.
일상에 대한 보상으로, 소중한 분과의 대화가 더욱 즐거워지는 우아한 티타임을 마음껏 만끽해 보시기 바랍니다.

복숭아 애프터눈 티 + 샴페인 프리 플로(120분)

신선한 복숭아를 통째로 하나 사용한 피치 멜바와 복숭아 쇼트케이크, 세이보리로는 연어와 아보카도 크루아상 샌드 등 보기에도 화려하고 알찬 구성입니다.
복숭아 칵테일을 비롯해 세계적인 럭셔리 홍차 브랜드 TWG와 카페라테 등을 프리드링크로 즐기실 수 있습니다.

복숭아 애프터눈 티(90분)

해산물 마리네

전채 모둠 6종
（바냐 카우다・프로슈토 & 멜론・채소 무스・가다랑어 카르파초・키슈 로렌・아란치니）

아스파라거스 그릴 밀라노풍(트러플 마무리)

성게와 바지락 스파게티니

금눈돔 포와레 뱅블랑 소스

소 등심 그릴 홀그레인 머스터드 소스

바슐랭 글라세

※사진은 이미지입니다.
※우대 할인은 적용 대상에서 제외됩니다.

【ランチ】11:30～（코스 요리 라스트 오더 14:00）
【ディナー】17:00～（코스 요리 라스트 오더 20:30）

◆제철 재료를 즐기는 호화로운 전 7품◆ ー시즌 코스（시즈널 코스）ー

제철 엄선 재료를 사치스럽게 사용한, 계절 한정 풀코스. 재료의 본래 맛을 최대한으로 끌어내어, 품격 있는 시간을 연출합니다.

계절 코스

전채 6종 모둠
（바냐 카우다・생햄&멜론・채소 무스・가쓰오 카르파초・키슈 로렌・아란치니）

아스파라거스 그릴 밀라노풍

토마토와 마스카르포네 바질 스파게티니

소고기 등심 스테이크 매시드포테이토와 발사믹 소스

캐슬 카레

바슐랭 글라세

※사진은 이미지입니다.
※우대 할인은 적용 대상에서 제외됩니다.

【런치】11:30～（코스 요리 라스트 오더 14:00）
【디너】17:00～（코스 요리 라스트 오더 20:30）

◆주방장 추천 6가지 요리◆ ーChef’s Course（셰프스코스）ー

셰프가 추천하는 식재료와 기술이 돋보이는 코스 요리.
계절의 맛을 살리며, 한 접시 한 접시 정성스럽게 완성합니다.

셰프의 코스

ーAMUSEー
모둠 5종
바냐 카우다
채소 무스
가다랑어 카르파초
생햄&멜론
키슈 로렌
 
ーPASTAー
토마토와 마스카르포네 바질 스파게티니
 
ーMAIN DISHー
소 등심 스테이크 매시드포테이토와 발사믹 소스

ーDESERTー
카사타 시칠리아나

※사진은 이미지입니다.
※우대 할인은 적용 대상에서 제외됩니다.

【런치】11:30～（코스 요리 라스트 오더 14:00）
【디너】17:00～（코스 요리 라스트 오더 20:30）

◆부담 없이 즐기는 전 4품◆ ーClassic Course（클래식 코스）ー

전채부터 디저트까지, 총 4개의 요리로 즐기는 양식 코스.  
호텔만의 정성스러운 맛을 가벼운 마음으로 즐기실 수 있습니다.

클래식 코스

촉촉하고 폭신폭신한 호텔 특제 팬케이크
2장 겹친 팬케이크에 버터와 메이플 시럽 포함
※구워 나오는 데 20~30분 소요됩니다

【추가 옵션】
솔티드 캐러멜 너트+200円
초코 바나나+200円
아이스크림+200円
베리 소스+200円

【수량 한정】촉촉하고 폭신한 호텔 특제 팬케이크

머랭을 듬뿍 사용한 폭신폭신한 식감의 팬케이크가 새롭게 등장했습니다.
갓 구워낸 맛에 정성을 다해, 마무리까지 세심하게 만들어 드립니다.
토핑을 선택하여 취향에 맞는 한 접시를 즐겨 보시기 바랍니다.

코스만


특제 함박스테이크에 샐러드, 수프, 빵 또는 밥, 커피가 포함된 실속 세트입니다.

【LUNCH】 ◇호텔 특제 햄버거 세트◇ 샐러드·수프·빵·커피 포함

고기의 감칠맛을 가두어, 부드럽고 육즙이 가득한 호텔 특제 햄버그. 심플하지만 만족감 있는 맛을 즐겨보세요.

햄버그 스테이크 세트

【평일】호텔 특제 카레에 샐러드와 커피가 포함된 알뜰한 세트입니다.  
【토일공휴일】호텔 특제 카레에 스프, 샐러드, 디저트, 커피가 포함된 주말 알뜰 세트입니다.

아래 ①～③ 중 선택해 주십시오.   
① 비프 카레  
② 해물 카레  
③ 히레카츠 카레  

【추가 옵션】  
새우튀김 2개 +500엔  
런치 스프 +400엔  
런치 디저트 +300엔  

【LUNCH】 ◇호텔 특제 카레 세트◇ 샐러드, 커피 포함

재료의 맛을 살리고 정성껏 완성한 호텔 특제 카레. 차분한 순간에 어울리는 한 접시입니다.

-주말 및 공휴일- 커리 세트

-평일- 커리 세트

【평일】 두 가지 중에서 선택할 수 있는 셰프 특제 파스타에 샐러드, 빵, 커피가 포함된 알뜰 세트입니다.
【토요일, 일요일 및 공휴일】 두 가지 중에서 선택할 수 있는 셰프 특제 파스타에 수프, 샐러드, 디저트, 빵, 커피가 포함된 주말의 알뜰 세트입니다.

【LUNCH】 ◇2가지 중 선택 가능한 파스타 세트◇ 샐러드, 빵, 커피 포함

두 종류의 파스타 중에서 기호에 따라 선택할 수 있는 세트입니다.
그날의 기분에 맞춰 갓 만들어진 맛을 즐겨보세요.

-주말・공휴일- 파스타 세트

-평일- 파스타 세트

전채 모둠
오늘의 수프
ウニボンゴレ
참돔 포와레
목초 사육 소 설로인 그리에
빵
홀케이크
커피 또는 홍차

※사진은 이미지입니다.

【기념일 플랜】 구마모토 최고 수준의 레스토랑에서 소중한 사람과 함께 특별한 순간을. キャッスルステーキコース×건배주 포함 플랜

소중한 분과 함께하는 특별한 기념일에.
일상에서 벗어난 차분한 공간에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있는 기념일 플랜을 준비하였습니다.
생일이나 결혼기념일을 비롯해 다양한 축하 자리에 어울리는 서비스로
마음에 남는 순간을 도와드립니다.

양식 풀코스

전채 요리 모둠
오늘의 수프
성게 봉골레
참돔 포와레
목초 사육 소고기 등심 그릴
빵
홀케이크
커피 또는 홍차

※사진은 이미지입니다.

【프로포즈 플랜】호화 풀코스 7종 & 건배 드링크 + 메시지 케이크 포함｜채플 프로포즈도 가능

소중한 분에게 마음을 전하는 특별한 순간을,
구마모토 호텔 캐슬이 정성을 다해 도와드리겠습니다.

디너 코스

좌석만 예약 가능합니다.
단품 요리 또는 코스 요리를 당일 주문해 주시기 바랍니다.

좌석만 예약

교외로 열린 다이닝을 테마로 하여, 다양한 고객들이 여러 상황에서 즐길 수 있도록 친숙한 양식 요리를 중심으로 제공합니다.
지역 계약 농가에서 도착한 신선한 채소와 아소의 아카우시, 아마쿠사의 해산물 등 구마모토의 풍부한 식문화를 재발견할 수 있는 메뉴를 라인업합니다.
가족 식사에서 관광, 비즈니스 상황까지 널리 이용할 수 있는 레스토랑으로 새롭게 탄생하였습니다.
요리사가 눈앞에서 솜씨를 발휘하는 라이브 감이 넘치는 공간에서, 구마모토 식재료가 갖는 본래의 강력한 맛을 즐겨보시기 바랍니다.

ダイニングキッチン九曜杏／熊本ホテルキャッスル

좌석만 예약

좌석만 예약 (식사는 당일에 주문)

좌석만 예약 (식사는 당일에 주문)

좌석만 예약 (식사는 당일에 주문)

【수량 한정】촉촉하고 폭신한 호텔 특제 팬케이크

코스만

【LUNCH】 ◇2가지 중 선택 가능한 파스타 세트◇ 샐러드, 빵, 커피 포함

-평일- 파스타 세트

-주말・공휴일- 파스타 세트

【LUNCH】 ◇호텔 특제 카레 세트◇ 샐러드, 커피 포함

-평일- 커리 세트

-주말 및 공휴일- 커리 세트

【LUNCH】 ◇호텔 특제 햄버거 세트◇ 샐러드·수프·빵·커피 포함

햄버그 스테이크 세트

◆부담 없이 즐기는 전 4품◆ ーClassic Course（클래식 코스）ー

클래식 코스

클래식 코스

제철 복숭아가 자아내는, 여름의 선물 복숭아 애프터눈 티 / 복숭아 스위트와 세이보리 & 홍차・카페 프리드링크

복숭아 애프터눈 티(90분)

복숭아 애프터눈 티 + 샴페인 프리 플로(120분)

◆주방장 추천 6가지 요리◆ ーChef’s Course（셰프스코스）ー

셰프의 코스

셰프의 코스

◆제철 재료를 즐기는 호화로운 전 7품◆ ー시즌 코스（시즈널 코스）ー

계절 코스

【프로포즈 플랜】호화 풀코스 7종 & 건배 드링크 + 메시지 케이크 포함｜채플 프로포즈도 가능

디너 코스

【기념일 플랜】 구마모토 최고 수준의 레스토랑에서 소중한 사람과 함께 특별한 순간을. キャッスルステーキコース×건배주 포함 플랜

양식 풀코스

【음료 무제한 포함】알뜰한 여름 맥주 & 칵테일 플랜

【무제한 음료 포함】알뜰한 여름 맥주 & 칵테일 플랜

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