런치 코스 (코스만)

메뉴

~ 아뮤즈 ~ (오토시) ~ 앙트레 ~ (전채) ※아래에서 선택하세요 파테 드 캉파뉴 (돼지고기, 오리, 푸아그라) 프랑스 바욘 출신 갓 깎은 생햄, 신선한 치즈, 제철 과일 고등어 백포도주 조림 젤리 스타일 (라임과 레몬) 족발의 파트 브릭 구이 샐러드 스타일 프랑스산 버섯 테린, 트러플 향 (+500엔) ~ 수프 ~ (수프) 오늘의 수프 요리 ~ 플라 ~ (메인 요리) 프랑스 육수 기법으로 만들어진 오징어 먹물 빠에야 가자미 듀그렉 스타일 이와테현산 꿩과 조개의 찜 겨자맛 송아지 브랑케트(크림조림) 버터라이스 곁들임 에조 사슴 로스트, 소스 그랑 브뇌르 와규 로스트, 적포도주 소스 (+1,000엔) 수제 빵 커피 또는 홍차 포함