【메부키 코스】 (코스(개인실 한정))

메뉴

■코스 내용 ・시작의 한 접시 　텐시게 오시모나카 (훈제 감자 샐러드, 생햄, 드라이 토마토) ・전채 　후로후키 무 포르치니 소스 　계절 조림 모듬 　후쿠사 타마고 　조와부와 요모기후의 덴가쿠 ・조리 　도미 카르파초 색채 야채와 허니 머스타드 소스 ・선택 가능한 바다와 산의 행복 (※둘 중 하나를 선택해 주세요) 　갈리시아산 돼지고기 각체 차슈 감자 소스 or 삼치를 계절 색채 야채 안카케로 ・튀김 　새우 카다이프 말이 　무 조림 오보로 다시마 올림 　브로콜리 　단호박 　파프리카 （※칠리 식초와 함께 드세요） ・식사 　구운 주먹밥 차즈케 (도미, 파장미, 미츠바, 바늘 다시마, 와사비, 부부 아라레) 　피클 ・디저트 　자체 제작 백참깨 무스