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【건배 스파클링 포함】일식 x 이탈리안 코스 요리로 미식 경험을 만끽하세요 (Special코스 전12품)

10,000JPY(세금 포함)

【건배 스파클링 포함】일식 x 이탈리안 코스 요리로 미식 경험을 만끽하세요

코스 정보

~인사~ 京丹波 스파클링-황- ~시작~ 이와테 오리 생햄과 과일 치즈 무스 모나카~순간 훈제~ ~새싹~ 성게 카푸치노 스타일 ~설렘~ 생햄과 과일의 냉제 파스타 ~한때~ 계절 포타주 ~이어짐~ 2종 바게트 ~고조~ 농어 소테 레몬 버터 소스 ~정갈~ 스다치 그라니테 ~극치~ 와규 안심 마르살라 소스 ~휴식~ 장어 리조또 仁淀川 산초의 향기or보타르가와 버섯 오일 파스타 ~여운~ 말차 티라미수 ~편안함~ 커피or홍차

메뉴

소믈리에 엄선의 일본과 서양이 어우러지는, 교탄바의 스파클링 와인으로 건배를 화려하게 물들이는 플랜입니다. 요리로는 일본x이탈리아의 자유로운 발상으로 아름답게 재구성한 모던 이탈리안을 세련된 고급 공간에서 선보입니다. 건배용으로 스파클링 와인을 제공해 드립니다. 논알코올도 준비되어 있으므로, 원하실 경우 직원에게 말씀해 주시기 바랍니다. ※요리 내용은 각 플랜의 상세 내용을 확인해 주시기 바랍니다.  계절・시기에 따라 내용이나 조리법이 변경될 수 있습니다.  미리 양해 부탁드립니다.

확인 사항

코스 내용은 일례입니다. 계절 및 식자재 수급에 따라 메뉴가 변경될 가능성이 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.

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날짜
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