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성게·농어·와규 필레를 맛보다 ~Cena Degustazione~ (【OPEN기념 특별가】 코스만 9,000円→7,000円(10/30까지))

7,000JPY(세금 포함)

성게·농어·와규 필레를 맛보다  ~Cena Degustazione~

코스 정보

24/7イタリアン의 추천 코스입니다. 회식이나 기념일 등 소중한 시간을 자랑하는 코스 요리로 미식 체험을 제공합니다. 약 150분 정도의 시간이 소요됩니다. 각종 페어링도 준비되어 있으니, 방문 시 선택해 주시기 바랍니다.

메뉴

~인사~ 일본주 식전주 ~시작~ 이와테산 오리 생햄과 과일 치즈무스 모나카 ~새싹~ 성게 카푸치노 스타일 ~고조~ 생햄과 과일의 냉파스타 ~한때~ 제철 포타주 ~이어짐~ 빵 ~고양~ 농어 소테 버터 레몬 소스 ~정돈~ 스다치 그라니테 ~정수~ 와규 안심 마르살라 소스 ~휴식~ 장어 리소토 니요도가와 산초 향 또는 보타르가와 버섯 오일 파스타 ~여운~ 말차 티라미수 ~편안함~ 24/7 커피 또는 홍차

확인 사항

식재료 수급 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.

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날짜
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