【미쿠마노규 스키야키 코스】전채・사시미 등 총 6품 (코스만 가능)

19,800JPY(세금 포함)

【미쿠마노규 스키야키 코스】전채・사시미 등 총 6품

코스 정보

미에현 쿠마노시에서 직송된 부드러운 육질과 진한 맛을 자랑하는 미쿠마노우시를 사용한 스키야키 코스입니다. 스트레스 없는 환경에서 건강하게 자란 미쿠마노우시. 비육 기간은 33개월로 오래 길러질수록 고급스러운 지방과 살코기의 감칠맛이 농축되어 있습니다. 연간 출하 두수는 불과 100두 미만으로 매우 희귀한 고기입니다.

메뉴

■ 전채 ■ 전채 요리 ■ 회 ■ 스키야키 ■ 식사 ■ 디저트 ※ 메뉴는 재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.

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