【셰프의 계절 코스】흑모와규 로스트, 선택 가능한 파스타, 디저트 등 총 9가지 요리 (코스만)
4,950JPY(세금 포함)
코스 정보
계절의 맛을 사용한 계절 한정 코스. 입하 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 호텔 도큐 스테이 신바시 1F에 위치한 "알베르고". 문을 열면 펼쳐지는 개방적인 공간. 세련되고 따뜻한 실내는 차분한 분위기에서 여유롭게 쉴 수 있는 편안함을 느끼게 합니다. 셰프가 모두 수제로 완성한 맛을 마음껏 즐길 수 있는 이탈리안 레스토랑. 다양한 술 종류와 이탈리아산 와인 등 충실한 라인업을 갖추고 있습니다. 친한 친구들이나 커플의 데이트, 여자 모임이나 파티 등 다양한 장면에 이용해 주세요. ■ 추천 이용 장면 친구나 가족과의 식사회・여자 모임
메뉴
～어느 날의 예시～ ■3/1~5/31 메뉴 1 오늘의 아뮤즈 2 잠두콩 스포르마토 햇양파와 페코리노 크레마 3 오징어와 강낭콩의 제노베제 소스 4 리구리아풍 포카치아 5 카르초피의 프리토 6 염장 돼지고기와 그린피스의 볼리토 살사 베르데 7 선택 가능한 오늘의 파스타 8 흑모 와규 로스트 홋카이도산 감자 프리트, 루콜라 곁들임 9 디저트 2종 모둠 【선택 가능한 파스타 예】 ・벚꽃새우와 비안케티의 스파게티 페페론치노 ・바지락 봉골레 비앙코 ・송아지와 봄채소의 화이트 라구 스파게티 ■6/1〜8/31 메뉴 1 오늘의 아뮤즈 2 알록달록 채소의 차가운 바냐카우다 소스 3 닭고기와 닭연골 그린페퍼 테린 레몬 마르멜라타 곁들임 4 이탈리아의 전통적인 빵 치아바타 5 갯장어 프리토 6 피에몬테풍 돼지고기 조림~루스티다~ 7 오늘 선택 가능한 파스타 8 흑모 와규 로스트 홋카이도산 감자 프리트, 루콜라 곁들임 9 계절 젤라토 【선택 가능한 파스타 예】 ・여름채소의 오르토나라 스파게티 ・시라스와 주키니・감귤의 페페론치노 ・훈제 정어리와 펜넬의 스파게티 ※알레르기가 있으신 고객께서는 댓글란에 기재해 주시기 바랍니다. ※또한 식재료의 입고 상황에 따라 내용이 일부 변경될 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다。
확인 사항
※ 알레르기 식재료는 댓글란에 기재해 주십시오. ※ 영업시간의 사정에 따라, 방문 시간에 따라 이용 가능한 시간이 짧아질 수 있습니다. 방문 시간에 주의하시어 예약을 부탁드립니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 비고
취소는 가능한 한 빨리, 변경은 전날까지 직접 매장으로 연락 부탁드립니다.