アルポルト・クラシコ そごう横浜店

【スタ지오네 디너】제철 식재료를 즐기는 시즈널 코스 (와인 2잔 세트〇)

10,000JPY(세금 포함)

【スタ지오네 디너】제철 식재료를 즐기는 시즈널 코스

코스 정보

제철 식재료를 듬뿍 사용한, 계절의 맛을 즐기는 디너 코스입니다. 이탈리아 요리계의 거장 가타오카 마모루 셰프의 「이탈리안 가이세키」를 아뮤즈, 전채, 파스타, 육류 요리, 디저트 등 총 6가지로 즐겨 주시기 바랍니다. ※와인 페어링 2잔 세트가 포함된 플랜입니다.

메뉴

～menu～ ＜ 6月～8月＞ 【Amuse】 　알포르토 클래시코의 소박한 한 접시 【Antipasto】　과일 토마토와 모차렐라 부팔라, 생햄 샐러드 【Antipasto】　갯장어 프리트 와사비 소스 【Pasta】 　녹황색 채소를 듬뿍 사용한 가든풍 토마토 소스 【Secondo】 　홋카이도 왓카나이, 미나토 씨의 에조사슴 로스트 포와브르 소스 서머 트러플 곁들임 【Dolce】　　 　돌체 【Pane】　　　 빵 【caffe】 　커피or홍차 ＜ 9月～11月＞ 【Amuse】 　알포르토 클래시코의 소박한 한 접시 【Antipasto】　가다랑어 카르파초 유자 풍미 【Antipasto】　순무와 가리비, 가라스미의 오레키에테 【Pasta】 　버섯을 듬뿍 넣은 라구 소스 트러플 곁들임 【Secondo】 　오키나와현산 후쿠마루 목장 키비마루 돼지와 제철 채소의 토마토 조림 【Dolce】　　 　돌체 【Pane】　　　 빵 【caffe】 　커피or홍차 ※식재료 알레르기가 있으신 경우 반드시 예약 시 알려주시기 바랍니다. 당일 요청은 접수해 드리지 못하는 경우가 있습니다. ※메뉴 내용은 식재료 수급 상황 등에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.

확인 사항

※식재료 알레르기는 반드시 예약 시에 알려주시기 바랍니다. 당일 요청은 받아들일 수 없는 경우가 있습니다. ※메뉴 내용은 식재료의 수급 상황 등에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다. ※좌석 지정은 받고 있지 않습니다. 土日のご利用に関しましては、お席を2時間とさせていただく場合がございます。 ※예약 확인을 위해 매장에서 연락을 드릴 수 있습니다.

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날짜
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