【연말연시 디너・스타지오네】포아그라・에조전복・오미규 특별 코스 (웰컴 드링크 포함)

10,700JPY(세금 포함)

【연말연시 디너・스타지오네】포아그라・에조전복・오미규 특별 코스

코스 정보

【연말연시 특별 코스 / 총 6품】 제철의 고급 식재료를 아낌없이 사용한 「スタジオーネ(四季)」 코스. 「대게와 캐비아 전채」를 시작으로 「푸아그라 크렘브륄레 트러플 풍미」, 「에조 전복과 보타르가의 페델리니」, 메인 요리인 「오미규의 레드와인 조림」까지, 호화로운 미각을 마음껏 만끽하실 수 있습니다. ※웰컴 드링크: スパークリングワイン, 小ビール, ジンジャーエール, オレンジジュース, ウーロン茶 중에서 선택하실 수 있습니다.

메뉴

【Amuse】 고르곤졸라 치즈와 사과 무스 【Antipasto】 대게와 아보카도, 캐비아의 셀클르 스타일 ~라즈베리 소스~ 【Antipasto】 에조 전복과 가라스미의 페델리니 【Pasta】 생 성게알 토마토 크림 리가토니 【Secondo】 오미규의 레드와인 조림 ~숙성육 퓌레~ 【Dolce】 돌체 【Caffe】 식후 음료

확인 사항

※식재료 알레르기는 반드시 예약 시에 알려 주시기 바랍니다. 당일 요청은 접수가 어려울 수 있습니다. ※좌석 지정은 받고 있지 않습니다. 또한 토요일·일요일·공휴일 이용의 경우, 좌석 이용 시간을 두 시간으로 제한해 드리는 경우가 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다. ※예약 확인을 위해 매장에서 연락을 드리는 경우가 있습니다. ※요리, 좌석, 옵션 등의 사진은 이미지입니다.

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날짜
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