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【봉선화】전채, 완물, 생선회, 구이, 주요리, 식사 등 총 9품 (코스만)

20,000JPY(세금 포함)

【봉선화】전채, 완물, 생선회, 구이, 주요리, 식사 등 총 9품

코스 정보

유난히 아름답게 피어나는 「봉선화」의 이름을 딴 특별 가이세키. 깊은 맛이 넘치는 제철 식재료를 장인의 기술로 정성껏 마련했습니다. 접대나 가족의 기쁜 자리에도 어울리는 품격 있고 고요한 계절의 진미를 마음껏 만끽해 주십시오.

메뉴

전채   갯장어 초밥 전복 부드럽게 조림 풋콩 꽈리토마토 파래 계란      고구마 시가현산 무지개송어 노른자 식초 소스      왕새우 오리 등심 조림 국물요리 맑은국仕立て       모란 갯장어 칡소면 매실 과육 유자 회    갯장어 구이시모 스다치 マルドンの塩 매실 간장  또한  전복 활어회 本鮪 간장 도사 간장 구이   활 은어 소금구이   다데 식초 곁들이  상어지느러미 앙카케 동아호박 파프리카 햐쿠소 생강 주요리  오미규 숯불구이       전복버섯 후시미고추 과일토마토 식사   장어 우엉밥 도나베 밥짓기 참마       절임 붉은 된장국 후식   물모란 ※우마키를 플러스 1,500円으로 추가하실 수 있습니다(2~3인분) ※국산 장어 시라야키 또는 가바야키를 1尾5,500円/1/2尾3,000円(税サ込)으로 추가하실 수 있습니다。 ※계절 튀김을 플러스900円으로 추가하실 수 있습니다。

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