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메뉴

요리 메뉴 (세금 포함 가격) ■아뮈즈-부슈: 작은 한 접시 ・올리브 마리네 700엔 ・포크 리에뜨 950엔 ・야채의 콩피 1,050엔 ・수제 피클 750엔 ・대구 브란다드 920엔 ・버섯 마리네 850엔 ■전채 ・파테 드 캄파뉴 1,750엔 ・오늘의 에스코베슈 1,600엔 ・오리 가슴살 스모크와 렌즈콩 1,850엔 ・블랙 푸딩 1,700엔 ・리드보 프리카세와 셀러리 뿌리의 콤비네이션 2,100엔 ・포아그라 푸아레와 머쉬룸 리조또 2,450엔 ・프라이드 포테이토 780엔 ・갈릭 토스트 450엔 ・바게트 (2조각) 450엔 ■샐러드 · 수프 ・니스풍 샐러드 1,850엔 ・시저 샐러드 1,850엔 ・오늘의 수프 850엔 ■생선 요리 ・가리비 프릿, 허브 소스 3,100엔 ・오늘 입하된 신선한 생선과 머쉬룸, 베르무트 향기 3,200엔 ■고기 요리 ・소 볼살 콩피와 버섯 프리카세 4,200엔 ・어린 양 고기 나바린과 계절 야채의 콤비네이션 3,900엔 ・설로인 스테이크와 프라이드 포테이토 3,850엔 ■치즈 · 디저트 ・셀렉션 치즈 2,500엔 ・사과 타르트와 바닐라 아이스크림 1,350엔 ・따뜻한 모아르 도 쇼콜라 1,350엔 ・크렘 브뤨레 1,200엔 ・오늘의 디저트 1,200엔 ・아이스크림, 또는 셔벗 650엔