【셰프 추천 코스 Monolith】메인 선택 가능한 추천 코스 전 5품목 (코스(평일 한정))
5,280JPY(세금 포함)
코스 정보
가볍게 즐길 수 있는 하프 코스 제철 재료를 사용한 생선 또는 고기를 선택할 수 있는 코스. (자세한 내용은 메뉴를 참조해 주시기 바랍니다.)
메뉴
【9/1～메뉴】 ●MONOLITH MENU● 【아뮤즈】 시작의 한 접시 【전채】 꽁치의 가벼운 훈제와 토란 가토 【온전채】 가을연어 콩피와 버섯 파니푸리 자바이욘 소스 【메인】 옥돔 비늘구이 부리트 스타일 or 엄선한 소고기 설로인 로티 샤쇠르 소스 or 엄선한 소고기 안심 로티 샤쇠르 소스(＋￥550円 ) 【디저트】 밤 무슬린과 흑설탕 머랭 서양배 소르베를 곁들여 쁘띠 푸르 【수제 빵】 【식후 음료】 커피 또는 홍차 ※재료 수급 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다. ※7명 이상 단체 예약의 경우, 사전에 메인 요리를 결정해 주시고 있습니다. 요청사항란에 입력해 주시거나, 매장으로 연락 부탁드립니다. 【11/1～메뉴】 ●MONOLITH MENU● 【아뮤즈】 시작의 한 접시 【전채】 방어 콩피 쇼고인 순무 레물라드 감귤 비네그레트 【온전채】 새우 카다이프 말이 아메리케느 소스 【메인】 광어 크루트 구이 주름양배추 에튀베 노이리 소스 or 엄선한 소고기 립로스 로티 보라색 고구마 퓌레 레드와인 소스 or 엄선한 소고기 안심 로티 보라색 고구마 퓌레 레드와인 소스 (＋￥550) 【디저트】 프로마주 블랑 파르페 딸기 콩포트 피스타치오 소르베를 곁들여 쁘띠 푸르 【수제 빵】 【식후 음료】 커피 또는 홍차 ※재료 수급 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다. ※7명 이상 단체 예약의 경우, 사전에 메인 요리를 결정해 주시고 있습니다. 요청사항란에 입력해 주시거나, 매장으로 연락 부탁드립니다。
확인 사항
※알레르기 식재료 등이 있으신 고객님께서는 예약 시에 알려주시기 바랍니다. ※매입 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다. ※7명 이상 단체 예약의 경우에는 사전에 메인 요리를 결정해주셔야 합니다. 요청 사항란에 입력하시거나, 매장으로 연락해주시기 바랍니다. ※20명 이상은 전화로 상담해주시기 바랍니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜100%
・3일 전00:00〜100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜100%
・3일 전00:00〜100%