【금・토일공휴일 한정】DINNER ETOILE【에뚜왈】코스 (코스のみ)
16,500JPY(세금 포함)
코스 정보
특별한 공간에서 보내는 소중한 시간 아시아 모노리스가 선사하는 스페셜 디너
메뉴
【amuse】 시작의 한 접시 【hors-d’oeuvre】 꽁치의 가벼운 훈제와 토란 가토 【duexieme】 가을 연어 콩피와 버섯 파니푸리 자바이오네 소스 【poisson】 옥돔 비늘구이와 가리비 포와레 부야베스풍 【granite】 계절 셔벗 【viande】 고베규 목심과 푸아그라 로티 샤쇠르 소스 【dessert】 밤 무슬린과 흑설탕 머랭, 서양배 소르베를 곁들여 【mignaudeses】 작은 과자 【수제 빵】 【식후 음료】 커피 또는 홍차 ※메뉴는 예시입니다. 【11/1～メニュー】 【amuse】 시작의 한 접시 【hors-d’oeuvre】 방어 콩피, 쇼고인 순무 레물라드, 감귤 비네그레트 【duexieme】 오리와 푸아그라 파테, 사과 쿨리 【poisson】 광어와 가리비 크루트 구이, 치리멘 양배추 에튀베, 소스 노이리 【granite】 계절 셔벗 【viande】 고베규 목심 로티, 트러플 향의 감자 퓌레, 레드와인 소스 【dessert】 프로마주 블랑 파르페, 딸기 콩포트, 피스타치오 소르베를 곁들여 【mignaudeses】 작은 과자 【수제 빵】 【식후 음료】 커피 또는 홍차 ※메뉴는 예시입니다。
확인 사항
- 사흘 전까지 완전 예약제로 운영되고 있습니다. - 식사에 알레르기가 있으신 경우 미리 알려주시기 바랍니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜100%
・3일 전00:00〜100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜100%
・3일 전00:00〜100%