주말 및 공휴일【셰프의 스페셜리테 Degustation】제철 재료를 사용한 호화로운 코스, 건배 칵테일 포함 (코스＋건배 칵테일（토, 일, 공휴일 한정）)
8,250JPY(세금 포함)
코스 정보
【HP 예약 한정】 건배용 오리지널 칵테일 포함! ※논알코올도 있음 클래식 모던한 분위기 속에서, 셰프 추천 코스를 즐겨보세요. 국산 소고기와 제철 식재료를 듬뿍 사용한 호화로운 코스입니다.
메뉴
【7/1～메뉴】 ●MENU DEGUSTATION● 【아뮤즈】 시작의 한 접시 【전채】 가볍게 겉을 구운 참돔과 여름 채소의 베린 【온전채】 갯장어 베니에 초록 가스파초 소스 【생선 요리】 갈치 아라바플ール 만간지 고추 구이 리조또 소스 노이리 【육류 요리】 엄선한 소고기 안심 로티 소스 포와브르 베르 【디저트】 재스민 향을 입힌 복숭아 콩피 리치 셔벗과 함께 쁘띠 푸르 【홈메이드 빵】 【식후 음료】 커피 또는 홍차 ※식재료 수급 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다. 【9/1～메뉴】 ●MENU DEGUSTATION● 【아뮤즈】 시작의 한 접시 【전채】 가을꽁치의 가벼운 훈제와 토란의 가토 스타일 【온전채】 가을연어 콩피와 버섯 파니푸리 자바이옹 소스 【생선 요리】 옥돔 비늘구이 부이예트 스타일 【육류 요리】 엄선한 소고기 안심 로티 소스 샤쇠르 【디저트】 밤 무슬린과 흑설탕 머랭 서양배 셔벗을 곁들여 쁘띠 푸르 【홈메이드 빵】 【식후 음료】 커피 또는 홍차 ※식재료 수급 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다。
확인 사항
※알레르기 식재료 등을 가지고 계신 고객님께서는 예약 시에 알려주시기 바랍니다. ※20명 이상일 경우 전화로 상담해 주세요.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜100%
・3일 전00:00〜100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜100%
・3일 전00:00〜100%