くずし鉄板　あばぐら恵比寿

【럭셔리 코스】흑모 와규, 전복과 이세에비 등 고급 식재료를 포함한 총 17품목 (코스＋일본주 포함 프리미엄 음료 무제한(150분))

14,850JPY(세금 포함)

【럭셔리 코스】흑모 와규, 전복과 이세에비 등 고급 식재료를 포함한 총 17품목

코스 정보

쿠로게 와규와 전복, 이세에비 등 호화로운 해산물과 엄선한 채소를 중심으로, 식재료 본연의 매력을 끌어낸 모든 요리로 구성되어 있습니다. 철판구이의 고소한 풍미와 섬세한 맛이 조화를 이루는, 높은 만족감을 선사하는 품격 있는 럭셔리 코스입니다. 【기념일】【생일】에도 추천드립니다. 【프리미엄 음료 무제한】2.5시간(L.O30분 전) 요리에 어울리도록 엄선한 니혼슈와 와인을 중심으로, 향기로운 한 잔을 즐길 수 있는 프리미엄 음료 무제한입니다. “조금 특별한 밤”에 잘 어울리는 구성입니다. ※전국에서 엄선한 지역 사케 8종 포함 ・아사히 슈퍼 드라이 ・스파클링 와인 ・화이트 와인 ・레드 와인 ・하이볼 ・세토우치 레몬 사워 ・푸젠성 우롱하이 ・교쿠로 녹차 하이 ・보리　一番札 ・고구마　黒霧島 ・쌀　宜しく千萬あるべし ・우롱차 ・교쿠로 녹차 ・핑크 자몽 주스 ・탄산수 ・유기농 코디얼 엘더플라워 스파클링 ・유기농 코디얼 진저에일

메뉴

흑모와규와 전복, 伊勢海老 등의 고급 해산물, 엄선한 채소를 중심으로 식재료 본연의 매력을 살린 총 17품 코스입니다.【기념일 등에도 이용해 주십시오】 ＜일례＞ 1 埼玉県産　고구마「栗かぐや」의 수프 2 北海道産　馬糞雲丹와 흑모와규의 성게말이 3 福岡県産　太秋柿の田楽 4 수제 트러플 버터 토스트　イタリア産 트러플 5 茨城県産　古代蓮根の天ぷ라　からすみ 6 埼玉県産　黒舞茸の 구이 조림 7 神奈川県産　참돔 초밥　 8 愛媛県産　絹かわなす 철판구이　파르미자노 치즈, 흑후추　 9 北海道産　蝦夷鮑　磯辺焼き 스타일　 10 伊勢海老 철판구이　아메리케느 소스 11 千葉県産　양송이버섯 호일구이 12 国産黒毛和牛 철판구이 13 鹿児島県産　우엉 초절임 14 あばぐら 특제 돼지고기 오코노미야키　　 （토핑　흑모와규 힘줄　九条葱 茜美人卵黄＋三〇〇円） 15 선택 가능한 일품　(뒷면에 기재되어 있습니다.) 16 흑모와규의 サステナブル 17 山梨県産　サンシャインレッド　청차조기 젤리 ※재료 수급 등의 상황에 따라 코스 내용이 일부 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.

확인 사항

・플레이트 추가 시, 원하시는 메시지를 코멘트란에 기재해 주시기 바랍니다. ・【흑모와규 스테이크 증량（60g→100g）】＋1,650円을 희망하시는 분은 코멘트란에 기재해 주시기 바랍니다. ・어린이를 동반하실 경우 상담해 주시기 바랍니다. ・예약하신 시간부터 음료 무제한이 시작됩니다. ・글라스 교환제로 운영됩니다. 1인당 한 잔씩 제공해 드립니다. ・방문이 늦어지실 경우, 음료 무제한 150분을 모두 이용하지 못하실 수 있습니다.

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