【럭셔리 코스】흑모 와규, 전복과 이세에비 등 고급 식재료를 포함한 총 17품목 (코스+페어링(5잔))

15,400JPY(세금 포함)

【럭셔리 코스】흑모 와규, 전복과 이세에비 등 고급 식재료를 포함한 총 17품목

코스 정보

코스의 흐름에 맞춰 엄선한 일본주와 와인 등 5잔으로 구성. 한 접시마다 달라지는 맛의 표정을 기분 좋게 즐기실 수 있습니다.

메뉴

흑모와규와 전복, 伊勢海老 등의 고급 해산물, 엄선한 채소를 중심으로 식재료 본연의 매력을 살린 총 17품 코스입니다.【기념일 등에도 이용해 주십시오】 <일례> 1 埼玉県産 고구마「栗かぐや」의 수프 2 北海道産 馬糞雲丹와 흑모와규의 성게말이 3 福岡県産 太秋柿の田楽 4 수제 트러플 버터 토스트 イタリア産 트러플 5 茨城県産 古代蓮根の天ぷ라 からすみ 6 埼玉県産 黒舞茸の 구이 조림 7 神奈川県産 참돔 초밥  8 愛媛県産 絹かわなす 철판구이 파르미자노 치즈, 흑후추  9 北海道産 蝦夷鮑 磯辺焼き 스타일  10 伊勢海老 철판구이 아메리케느 소스 11 千葉県産 양송이버섯 호일구이 12 国産黒毛和牛 철판구이 13 鹿児島県産 우엉 초절임 14 あばぐら 특제 돼지고기 오코노미야키   (토핑 흑모와규 힘줄 九条葱 茜美人卵黄+三〇〇円) 15 선택 가능한 일품 (뒷면에 기재되어 있습니다.) 16 흑모와규의 サステナブル 17 山梨県産 サンシャインレッド 청차조기 젤리 ※재료 수급 등의 상황에 따라 코스 내용이 일부 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.

확인 사항

・플레이트 추가 시, 원하시는 메시지를 코멘트란에 기재해 주시기 바랍니다. ・【黒毛和牛ステーキ増量】+1,650円을 희망하시는 분은 코멘트란에 기재해 주시기 바랍니다. ・어린이 동반 시에는 상담해 주시기 바랍니다. ・방문이 늦어지실 경우, 음료 무제한을 2시간 이용하지 못하실 수 있습니다.

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