【아야 코스】스탠다드한 계절 가이세키를 만끽 전 8품 (코스만)

13,200JPY(세금 포함)

【아야 코스】스탠다드한 계절 가이세키를 만끽 전 8품

코스 정보

【아야 코스】스탠더드한 계절 가이세키를 만끽 전 8품 계절감이 넘치는 모둠 전채와 제철 생선회, 제철 식재료를 사용한 따뜻한 요리 등 아야의 스탠더드한 풀코스로 구성되어 있습니다 노포 유명점에서 수련한 숙련된 요리인이 빚어내는 깊은 풍미의 가이세키 요리를 만끽해 주십시오

메뉴

【옵션 안내】 생일이나 기념일 등의 이용 시에는 유료 옵션 메시지 플레이트를 준비해 드릴 수 있으니(有料550円)부디 이용해 주시기 바랍니다. 현재 무료 기념일 서비스는 없으니 유의해 주시기 바랍니다. ------------------------------- 【요리 내용 이미지 예】 예:일부 요리는 계절별 이미지 예시이므로 식재료와 조리 방법은 매입 상황이나 당일 사정에 따라 내용이 변경됩니다 (식재료와 조리 방법은 총주방장에게 일임된 내용으로, 요청 등은 접수하지 않고 있습니다) 당일 가장 신선하고 상태가 좋은 식재료를 제공하기 위함이오니 너른 이해 부탁드립니다. ■계절 가이세키 전채 모둠  예:山梨産巨峰과 和梨の蜜漬け, 梅牛蒡, 青森産メカブの和え物    수제 若布蒲鉾, 자가제 伊達巻玉子,  木野子と三つ葉の胡麻和え ■오늘의 생선회 3종  예:近海本鮪赤身, 愛媛県産真鯛, 青森産ヒラメ ■계절 조림(계절에 따라 변경됩니다) 예:静岡産柔らかいイイダコと巻き湯葉の炊合せ(イイダコ, 巻き湯葉, 里芋) ■제철 구이  예:青森産メヌケの柚庵焼き 가니시 곁들임(はじかみ, 胡桃甘露煮) ■오늘의 찜요리  예:蓮根海老真丈 蕗煮添え ■계절 일품요리  예:가을 한정! 青森産松茸の土瓶蒸し 酢橘添え(松茸, 鱧, 芝海老, 銀杏, 三つ葉)~10月下旬まで予定 ■계절 식재료로 지은 갓 지은 솥밥 (契約農家直送 岐阜県産ひとめぼれ使用)  예:가을 한정! 인기 있는 秋刀魚の土鍋ご飯    ■붉은 된장국, 절임  예:あおさのりの赤出汁, 香の物 ■오늘의 디저트 3종 모둠  예:綾あんみつ(桃・蜜柑・寒天・三つ豆・小倉餡), 바닐라 아이스크림, 葉唐辛子佃煮 ■우지 말차와 한 입 다과  예:宇治抹茶と茶菓子

확인 사항

1) 알레르기 식재료는 「ご要望・コメント欄」에 기재해 주시기 바랍니다 2)48時間前부터 취소 수수료가 발생하오니 유의해 주시기 바랍니다(店舗TOP의 취소 정책을 확인해 주시기 바랍니다。) 3) 예약 확인을 위한 연락처를 알려주시기 바랍니다 4)생일 및 기념일 플레이트는 유료 옵션입니다 메시지 등은 「ご要望・コメント欄」에 기재해 주시기 바랍니다 5)어린이는 10세 이상이며 성인과 동일한 메뉴 주문이 필수입니다 6)전 좌석 금연입니다

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