수(코토부키) 경축 회석 ― 결혼 약혼식 및 양가 상견례 특별 코스 ― (코스만)

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【축하 전채】 테마리 초밥 / 두겹 계란 / 홍백 나마스 / 제철 채소 오히타시 / 지코치 야하타마키 축하 자리를 화려하게 장식하는 한입 크기의 테마리 초밥과 부부 화목을 기원한 계란 요리, 홍백 나마스 등, 길조의 전채들을 아름답게 담았습니다. 제철 푸른 채소 오히타시와 맛이 풍부한 지코치 야하타마키로, 부드러운 맛부터 시작하는 우아한 한 접시입니다. 【맑은 국】 차가 새우 신조를 맑은 육수로 감싸고, 생후와 푸른 채소를 곁들인, 향기 높고 부드러운 맛의 국물 요리. 【회】 요리장 엄선의 제철 생선을 모둠으로, 재료 본래의 맛을 만끽하실 수 있습니다. 【구이 요리】 겨울 방어의 사교구이를 고소하게 구워, 고급스러운 단맛과 깊은 감칠맛을 즐기실 수 있습니다. 【강요리】 부드럽게 조리한 국산 우둔 로스트 비프를 제철 채소와 함께 담백하게. 【식사】 불에 굽는 도미와 적반, 붉은 장국, 절임을 곁들여, 축하 자리를 마무리합니다. 【디저트】 점내에서 준비한 수제 와라비모찌로, 매듭의 한때를 즐기시기 바랍니다.