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런치 오마카세 코스 (코스＋non alcohol pairing（6품 코스용）)

8,700JPY(세금 포함)

런치 오마카세 코스

코스 정보

【런치타임】식사 5품의 런치 코스입니다. 제철 식재료를 사용한 셰프 추천 요리를 준비합니다. 논알코올 칵테일 4잔의 페어링 코스입니다. 각 요리에 맞춰 개발한 오리지널 논알코올 칵테일을 페어링합니다.

메뉴

<코스 예시> 5품 + 빵 + 식후 음료 버터넛 호박 포타주 ~ 술에 절인 연어알과 허브 ~ 수제 호밀빵 홍새우와 아보카도, 고수의 타코 ~ 매콤한 소스 ~ 은어 콩피와 말차 수제면 ~ 반청고추와 간 소스 ~ 츠가루 오리 숯불구이 ~ 옥수수와 발효 블루베리 소스 ~ 완숙 바나나 푸딩 ~ 흑설탕 머랭과 호지차 시럽 ~ 식후 음료 ※ 내용은 어디까지나 예시이며, 1-2개월 주기로 교체됩니다.

확인 사항

※식사 시간으로 약 2시간 정도 소요됩니다. 시간이 여유로운 시기에 방문해 주시기 바랍니다. ※기피하는 식재료나 알레르기 있는 식재료가 있으시면 "코멘트 및 요청 사항"에 기입해 주십시오.

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