【오늘의 쉐프 추천 코스】파스타 2가지 요리 및 메인 요리 등 (코스만)
5,500JPY(세금 포함)
코스 정보
남부 이탈리아 요리는 재료의 본연의 맛을 끌어내는 것을 중시하여 일본인에게 친숙한 요리입니다. 지중해성의 온난한 기후로 인해 풍요로운 대지에서 자라는 농작물과 지중해에서 잡히는 신선한 해산물이 특징입니다. 올리브 오일과 토마토를 많이 사용하는 요리가 특징입니다. 시칠리아에서는 레몬의 향이나 소금으로 맛을 낸 해산물과 파스타 요리가 있습니다. 저희 가게는 동물성 육수를 전혀 사용하지 않으며, 올리브 오일에 토마토나 레몬의 산미를 더하거나 소금으로 맛을 조절하여 재료의 순수한 본연의 맛을 최대한 끌어낸 남부 이탈리아의 향토 요리를 맛볼 수 있습니다.
메뉴
■아뮤즈 ■전채 요리 4품 ■파스타 요리 2품 ■메인 요리 1품 ■식후 치즈 모듬 또는 디저트와 에스프레소 커피 예약 시에 드시기 어려운 재료를 말씀해 주시면, 그에 맞춰 메뉴를 구성해 드립니다. 요청 사항이 있으시면 (예: 고기 또는 생선 중심 희망, 시칠리아 전통 요리 전문 희망, 기념일 사용 등) 예약 시에 말씀해 주세요. 요청 내용에 따라 받아들일 수 없는 경우나 추가 요금이 발생할 수 있습니다.
확인 사항
알레르기나 싫어하는 식재료가 있다면 예약 시에 댓글란에 적어주세요. 구매 상황에 따라 제공 내용이 달라질 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)60%
■ 비고
좌석만 예약하실 경우 1인당 5,000엔을 받습니다.
◎ 어린이의 이용에 대하여
몇 살부터라도 이용 가능하지만, 어린이도 1코스를 주문해 주시기 바랍니다.
◎ 메뉴 내용은 식재료의 조달 상황 및 계절에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.
◎ 기상 조건이나 대중교통 상황에 따라 부득이하게 영업시간 변경이나 임시 휴업이 있을 수 있습니다.