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【제철을 맛보는 정통 갓포】계절 식재료를 만끽하는 셰프 추천 전 9품 (코스만)

8,800JPY(세금 포함)

【제철을 맛보는 정통 갓포】계절 식재료를 만끽하는 셰프 추천 전 9품

코스 정보

계절의 변화를 느낄 수 있는 제철 식재료를 한 품목 한 품목 정성스럽게 완성한, 주방장이 자랑하는 가이세키 코스입니다. 전채로 시작해 사시미, 국물요리, 구이, 메인 요리, 조림, 튀김, 식사, 디저트까지 총 9가지로 다채로운 맛을 즐기실 수 있습니다. 식재료 본연의 맛을 살린 요리를 중심으로, 식재료와 조리법의 변화를 즐기시며 여유롭게 식사를 만끽하실 수 있도록 구성했습니다. 평소 식사는 물론, 소중한 분과의 모임이나 가족 식사, 기념일 디너에도 추천드립니다. 계절과 식재료 수급 상황에 따라 메뉴가 달라지므로, 그 계절에만 맛볼 수 있는 제철의 미각을 마음껏 즐겨 주시기 바랍니다.

메뉴

・전채 ・회 ・맑은국 ・구이 ・주요리 ・조림 ・튀김 ・마무리 ・후식

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날짜
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