【2일 전까지 예약 필수】마무리 말차까지 즐기는 계절의 정통 갓포 코스 총 11품 (코스(이용 이틀 전까지 예약 필수))

코스 정보

제철 식재료를 아낌없이 사용하여, 사키즈케부터 식후 말차까지 가이세키 요리의 흐름을 차분히 즐기실 수 있는 특별한 코스입니다. 사키즈케, 오츠쿠리, 국물 요리, 구이, 메인 요리, 조림, 튀김 등 다채로운 요리로 계절의 미각을 맛보신 후, 마무리 요리는 5종류 중에서 취향에 맞는 한 가지를 선택하실 수 있습니다. 또한 미즈모노와 과자로 이어지며, 마지막은 향기로운 말차로 마무리하는 알찬 구성입니다. 요리뿐만 아니라 식사 시간 자체를 여유롭게 즐기실 수 있어, 특별한 날의 디너로도 추천드리는 코스입니다. 소중한 분과의 모임이나 접대, 기념일 등에도 꼭 이용해 보시기 바랍니다. 2일 전까지 예약이 필요합니다. 코스 내용은 계절과 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있으므로, 그 시기에만 맛볼 수 있는 제철의 미각을 만끽해 주시기 바랍니다.