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うなぎ 旬菜 庵室 大阪 竹葉亭 KITTE大阪店

【오히츠 정식 다케】오히츠(장어 반 마리)에 회 2종과 튀김, 니아와세 5종 등 총 7품 (코스만)

3,850JPY(세금 포함)

【오히츠 정식 다케】오히츠(장어 반 마리)에 회 2종과 튀김, 니아와세 5종 등 총 7품

코스 정보

에도마에식으로 장어를 제공하는 저희 매장에서는 살아 있는 장어를 시라야키로 구운 뒤 한 번 쪄내고, 비전 양념장을 여러 차례 입혀 정성껏 구워 냅니다. 이쪽은 장어 반 마리가 들어간 다케 정식입니다. 한 가지, 두 가지 맛의 즐거움을 느낄 수 있는 오히쓰 정식으로 장어의 깊은 풍미를 만끽해 주십시오.

메뉴

＜오히쓰 정식 竹＞ ■오히쓰(반 마리) ■생선회 2종 ■튀김(새우 2마리・채소 3종) ■소鉢 ■조림 5종 ■맑은국 ■절임 ■양념 ■디저트 ～오히쓰를 드시는 방법～ 1.그대로 그대로 밥공기에 담아, 장어 본연의 맛을 즐깁니다. 2.양념을 올려서 다음은 양념을 올려 드십니다. 양념의 산뜻한 풍미를 맛보실 수 있습니다. 3.다시 차즈케로 다시국물을 붓습니다. 차즈케의 산뜻하게 넘어가는 식감과 함께, 장어의 풍미가 퍼집니다. 4.취향에 맞는 방법으로 마지막은 자신이 가장 좋아하는 방법으로 드십니다.

확인 사항

※장어의 뼈는 제거되어 있지 않습니다. 드실 때에는 충분히 주의하여 드시기 바랍니다.

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날짜
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