긴자점 한정【활어 손질 분고 고등어 코스】 (코스만)

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■활어손질 분고 고등어■ 오이타현 분고수도의 거친 파도 속에서 자란 고등어는 탄탄한 육질과 풍부한 기름기로 일품입니다! 아침 일찍 수조에서 건져 올려 신속하게 활어손질하여 뛰어난 신선도를 자랑합니다! 탱글탱글한 식감과 깊은 감칠맛을 마음껏 즐겨 주세요. 【1품목】 　류큐 참깨 고등어 【2품목】 　모둠회 5종 　～활어손질 분고 고등어 회와 기름진 고등어 회를 함께 즐기실 수 있습니다～ 【3품목】 　구운 초절임 고등어의 일본식 샐러드 【4품목】 　기름진 고등어 소금구이 【5품목】 　기름진 고등어 된장조림 【6품목】 　고등어 튀김 　～와사비 소금 곁들임～ 【7품목】 　활어손질 분고 고등어握り寿司2種 【8품목】 　오늘의 아이스크림