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【鶏鳳けいほう코스】大摩桜 닭회×近江 오리 등심 아부리 전14품 (코스+3시간 음료 무제한(점심 연회))

7,000JPY(세금 포함)

【鶏鳳けいほう코스】大摩桜 닭회×近江 오리 등심 아부리 전14품

코스 정보

식재료와 조리 방법을 고집한 저희 매장의 최고급 코스! 호화로운 연회나 회식에도. 모임이나 연회에 최적인 생맥주 OK! 전일 3시간 음료 무제한 포함! (L.O.30분 전)2인부터도 개인실로 안내해 드립니다.

메뉴

【사키즈케】 계절의 냉제 차완무시 ~다시 젤리와 함께~(개별 제공) 【전채】 닭가슴살 저온 조리 카르파초 스타일 트러플 향이 감도는 드레싱과 닭부시 【오츠쿠리】 さつま極鶏 大摩桜モモ와 무네 닭회 ~규슈의 단맛 간장으로~ 【구이 壹】さつま極鶏 大摩桜ムネの炙り焼き 소금 【냉채】 즈리 저온 조리 참기름과 フルール・ド・セル 【구이 弐】極 자가제 츠키미 닭쓰쿠네 龍の卵과 함께  【하시야스메】 계절 채소 아게비타시 【구이 参】 さつま極鶏 大摩桜モモの炙り焼き 소스  【시노기】 닭고기와 베이컨 젤리 테린 4種の茸のシュエ 【구이 四】 近江鴨ロース炙り焼き 금빛 유자후추 곁들임 【식사】 銘柄鶏 薩摩大摩桜鶏과 계절 솥밥 (개별 제공) 【국물】 통닭 육수 수프 (개별 제공) 【절임】 절임 2종 모둠 (개별 제공) 【디저트】 어른의 진하고 리치한 쇼콜라 ※닭회를 드시기 어려운 분께는 「鶏むね肉の低温調理」로 변경해 드릴 수 있습니다。 ============================== 스탠다드 음료 무제한 포함 +1000円으로 니혼슈와 소주가 업그레이드되는 프리미엄 음료 무제한으로 변경 가능합니다

확인 사항

※매입 상황에 따라 메뉴가 변경될 가능성이 있습니다. 양해 부탁드립니다.

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날짜
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