작은 새와 딸기 코스 (【전 8품】선택 가능한 메인 요리 & 디저트)
8,800JPY(세금 포함)
코스 정보
【총 8가지】선택 가능한 메인 & 디저트 호화로운 프렌치 풀코스 셰프가 엄선한 제철 식재료를 아낌없이 사용한, 눈으로도 즐길 수 있는 총 8가지의 풀코스를 안내해 드립니다. 본 코스의 메인 디시와 디저트는 고객님의 취향과 그날의 기분에 맞춰 특별한 메뉴 중에서 자유롭게 선택하실 수 있습니다. 【코스의 특징】 선택 가능한 메인 디시 제철 생선 요리와 최상의 육류 요리를 준비해 두었습니다. 일부 메뉴는 고급 식재료를 사용한 업그레이드 메뉴（추가 요금）도 마련되어 있습니다. 선택 가능한 파티시에 특제 디저트 식사의 마무리를 화려하게 장식하는, 보기에도 아름다운 특제 스위트 중에서 원하시는 1가지를 선택하실 수 있습니다. 풍성한 만족의 총 8가지 아뮤즈부터 전채, 수프, 그리고 식후 디저트에 이르기까지, 세부 사항 하나하나에 정성을 담은 호화로운 구성입니다. 기념일이나 생일 등 소중한 날은 물론, 친구와의 특별한 식사 자리에도 꼭 이용해 보시기 바랍니다. 세련된 공간에서 기억에 남을 더없는 행복의 순간을 선사해 드립니다.
메뉴
⚫︎아뮤즈 부슈（식전주와 함께） 슈 그리에르 오리와 사슴의 수제 생햄 고르곤졸라와 꿀의 치즈 테린 ⚫︎송아지와 채소의 콩소메 ⚫︎쿠루마에비의 레어 스타일, 캐비아, 새우 튀일, 로스트 새우 소스 ⚫︎푸아그라 플랑 무화과와 럼주의 소스 팽 데피스 향을 더한 수제 까눌레 ⚫︎옥돔 비늘 로스트, 오디, 대추, 금목서, 콩소메 스타일 ⚫︎피오네의 레드와인 비네거 마리네 와 블랑망제 ⚫︎메인 요리 (당일 선택해 주세요) ⚫︎디저트 (당일 선택해 주세요)
확인 사항
【식품 알레르기가 있으신 고객님께】 저희 매장에서는 모든 고객님께서 안심하고 식사를 즐기실 수 있도록 식품 알레르기에 대응하고 있습니다. 식재료 등에 알레르기가 있으신 고객님께서는 번거로우시겠지만 본 예약 양식의 비고란에 「해당 고객님의 성함」과 「구체적인 식재료」를 기재해 주시기 바랍니다. ※당일 연락의 경우 식재료 수급 상황에 따라 대응이 어려울 수 있으니, 미리 양해 부탁드립니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)50%
・1일 전00:00〜50%