【Menu Degustazione 전9코스】 (코스＋건배 스파클링 포함)

코스 정보

＜건배 스파클링 포함 플랜＞ 코스의 시작에 건배주로 스파클링 와인을 제공해 드립니다. 이탈리아 현지에서의 수련을 거쳐 일본의 레스토랑에서 실력을 발휘해 온 셰프. 향토 요리의 본질을 소중히 여기면서 일본 특유의 사계절 식재료를 도입해 심플하면서도 디테일까지 치밀하게 계산된 한 접시를 제공합니다. 소믈리에 자격을 보유한 셰프가 제안하는 와인·샴페인 페어링과 함께 식재료와 기술의 매력을 느낄 수 있는 정통 이탈리안을 만끽해 보시기 바랍니다. 나카메구로의 한적한 주택가에 조용히 자리한, 마치 아지트 같은 한 곳. 데이트나 생일, 결혼기념일, 프러포즈 등 특별한 날의 디너는 물론, 부부의 식사나 성인 여성 모임, 친구들과의 미식 모임, 접대·회식 등 차분한 공간에서 품격 있는 식사를 즐기고 싶은 자리에도 추천합니다. 어린이 동반도 가능하므로 가족 식사나 양가 상견례에도 안심하고 이용하실 수 있습니다. 나카메구로에서 오랫동안 사랑받아 온, 아는 사람만 아는 특별한 한 곳입니다.