【LUNCH 코스】＜평일 11:30～14:00＞ (【LUNCH 코스】＜평일 11:30～14:00＞)
4,400JPY(세금 포함)
코스 정보
"오늘은 좀 더 특별한 음식을 먹고 싶다"는 날에 딱 맞습니다. 제철 생선을 중심으로 하여, 재료의 매력을 최대한 이끌어내는 조리와 향기의 여운을 중요시한 점심 코스입니다. 전채 요리에서 디저트까지 가볍지만 만족스러운 구성으로, "일상 점심을 조금 더 고급스럽게!"
메뉴
▼Antipasto 계절의 신선한 생선 카르파초 ~오르토나라~ ▼Pasta 셰프의 스페셜리테 ▼SecondoPiatto 오늘의 신선한 생선 사르타토 ~감귤과 가리비의 살사 비앙코~ ▼Dolce 파티시에르의 스페셜리테
확인 사항
※좌석 이용 시간은 90분제입니다. ※좌석 지정은 받고 있지 않습니다. ※메뉴 내용은 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. ※평일 11:30～14:00 예약입니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)0%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)0%
2026년 3월 3일부터, HOTEL EMANON SOUL SHARE KITCHEN는 고기를 전혀 사용하지 않는 "시푸드 그릴 이탈리안"으로 새롭게 태어납니다!
EMANON이 선사하는 시푸드 럭셔리 "오늘 밤은, 최고의 맛있는 해산물을"
시그니처는 용암석(LAVA)의 원적외선으로 다이내믹하게 구워내는 LAVA Grill Platter
재료의 수분을 가두고, 고소함을 극대화한 해산물을 다양한 살사(소스)와 함께 즐기세요.
테이블을 장식하는 호화로운 한 접시가 일상을 특별한 순간으로 바꿉니다.
그리고 셰프의 스페셜리테 농후 새우 파스타 리볼로네제
새우의 모든 것을 농축한 궁극의 파스타.
이탈리아의 항구도시 리보르노의 전통을 재해석하여, 농후한 소스가 파스타에 엉키는 강렬하면서도 세련된 맛입니다.
몸을 소중히 하면서, 마음은 사치스럽게 채워지는.
그런 밤, EMANON으로의 체크인을 기다리고 있겠습니다!