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코스 정보

와인과 잘 어울리는 고기 요리와, 풍부한 허브와 과일로 화려하게 장식된 다양한 이탈리안 메뉴를 준비하고 있습니다. 마음에 드는 와인을 마음껏 즐기면서 대화가 흥겨워지는 즐거운 시간을 보내십시오. 와인 초보자도 걱정하지 마세요. 직원이 페어링을 제안합니다.

메뉴

요리 메뉴 (부가세 포함 가격) □ 냉전채 □ 자사 채원 허브 샐러드 모리시마 헤이베이 농장의 무화과와 생햄, 물소 모자렐라 치즈의 카프레제 시저 샐러드 반숙 달걀 소스 모리시마 헤이베이 농장의 무화과와 간파치 카르파초 오레가노 드라이트마토 가지 마리네 〆고등어와 흰 곰팡이 치즈 브루스케타 훈제 연어와 마스카르포네 □ 온전채 □ 케일과 온천 달걀 생햄의 버터 아히요 오징어 케이퍼 구운 간장 소스 닭 간 푸아그라 브륄레 □ 프리토 □ 돼지 배, 망고, 블루 치즈의 춘권 푸른 김 제포리니 트러플 포테이토 프라이 □ 파스타·리조토 □ 춘기쿠(쑥갓) 제노베제 뼈있는 닭 다리살과 블루 치즈 토기 냄비 허브 리조토 봉골레 비앙코 레몬그라스 타임 참돔과 생김, 유자 크림 소스 아기 양의 매콤한 라구 소스 시라스(흰멸치) 페넬 레몬 오일 소스 오일 정어리의 푸타네스카 펜네 아라비아타 뇨끼 고르곤졸라 □ 육류 요리 □ 목초 소 안심 고기와 푸아그라의 로시니 오리 안심 오렌지 발사믹 양고기 로스트 로즈마리 빵가루 소 엉덩이 고기 카츠레츠 오레가노 토마토와 페코리노 치즈 □ 치즈·돌체 □ 추천 치즈 민트 티라미수 바나나 카탈라나 모리시마 헤이베이 농장의 무화과 타르트

확인 사항

※예약 인원수의 변경에 대해서는「방문일시 1시간 전」까지 대응해 드리겠습니다. 전화로 연락해 주시기 바랍니다. ※중학생 이상부터 방문 가능합니다.

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