【디너 코스】전 9품 (코스만)
8,800JPY(세금 포함)
코스 정보
이탈리아 지방 요리의 전통적인 조리법을 지키면서 새로운 에센스를 더한 한 접시는, "보고 느끼는 맛"과 "먹고 느끼는 맛" 사이에 큰 괴리를 느끼게 합니다. 모든 요리에는 은은하게 풍기는 "일본"의 테이스트로부터 느껴지는 "향수"와 "유연함"을 연출합니다. 심플한 장식 속에서도 놀라움과 새로움을 즐기실 수 있습니다. Petit four/소과자 (라운드 서비스/6종 중에서 원하는 상품을 3개 선택하실 수 있습니다) 피낭시에 플로랑탱 브라우니 크런치 초콜릿 쿠키 파트 드 푸리 Coffee or Tea/커피 or 홍차 (10종 중에서 원하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다) 커피 에스프레소 카페라떼 카푸치노 아이스 커피 아이스티 사츠키 호지차 다즐링 허브차 ※10명 이상 예약 시, 디저트는 가게의 추천으로 제공해 드립니다. ※지금 입고 관계로 인해, 굴은 제공할 수 없습니다. 양해 부탁드립니다. ※메뉴는 품절 상태 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
메뉴
＜2026/05/13-＞ Bread/빵 Soup/수프 아오모리 직송 광어 콩소메 Amuse/아뮤즈 히타치규 카르파초 EVOLTA 스타일 Cold Appetizer/냉전채 참다랑어 중뱃살과 에히메현산 참돔 감귤 카르파초 세비체 스타일 Hot Appetizer/온전채 탄바 토종닭과 푸아그라 스트루델 Special Pasta/스페셜 파스타 라비올로네 아카우시의 파르미자노 Vegetable Dishes/야채 요리 제철 채소 마리네와 인살라타 Meat Dish/육류 요리 짚으로 훈연한 흑모 와규 로스트 서양고추냉이 소스 콩 타르트 Pasta/파스타 훈제 비메이돈과 아스파라거스 소스 ”フェデリーニ” 미모레트 곁들임 Dessert/디저트（2종 중 원하시는 메뉴 1가지를 선택하실 수 있습니다） 진한 말차 테린 쇼콜라 오렌지 곁들임 망고 무스 코코넛 향 요거트 소르베와 함께 ※홀케이크 포함 플랜은 디저트가 홀케이크로 변경됩니다。 Petit four/쁘띠푸르 （라운드 서비스/6종 중 원하시는 메뉴 3가지를 선택하실 수 있습니다） Coffee or Tea/커피or홍차 （허브티 포함 10종 중 원하시는 메뉴 1가지를 선택하실 수 있습니다）
확인 사항
※개별적인 좌석 지정은 불가합니다 ※실내복, 샌들, 반바지, 민소매, 스포츠웨어 등의 가벼운 복장으로는 방문을 삼가 주시기 바랍니다. ※디너 타임에는 어린이의 입장을 제한하고 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다. ■메시지 플레이트 관련 안내 사항 당점에서는 무료 메시지 플레이트를 제공하고 있지 않습니다. 대단히 죄송하오나, 희망하시는 고객님께서는 메시지가 포함된 과일 플레이트 플랜을 예약해 주시기 바랍니다. 별도로 이메일 등으로 문의하셔도 대응이 어려우므로, 자세한 내용은 매장으로 직접 전화 문의해 주시기 바랍니다. 미리 양해 부탁드립니다
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%