【메뉴 포숑】계절 식재료를 사용한 전 6품 코스 (코스만)

15,000JPY(세금 포함)

【메뉴 포숑】계절 식재료를 사용한 전 6품 코스

코스 정보

"Restaurant Grand Cafe FAUCHON"에서는 고객님께서 언제든지 원하는 시간에 미식을 즐기실 수 있도록, 아침에도 점심에도 저녁에도 하루 종일 프랑스와 교토의 가스트로노미와 세련된 라이프스타일을 체감할 수 있는 시간과 장소를 제공합니다.

메뉴

~요리 내용~ ※7/21~ 【아뮤즈】 와사비 향을 더한 오마르 새우와 멜론 수프 【전채 2종】 냉;전복과 해조류 젤레 옥수수와 성게 온;갯장어 베니에 서머 트러플과 라타투이유 【생선 요리】 노토의 제철 생선 파스티스 향을 더한 앙디브 에체베 【고기 요리】 어린 양 로티 여름 채소와 올리브 주 ※+3,000円에 「오미규 등심 짚불구이 여름 채소와 타스마니아 머스터드」로 변경하실 수 있습니다 【빵】 【디저트】 트로피컬 프루트 바슐랭 【식후 음료】 커피 또는 홍차 ※이미지는 이미지입니다 내용은 식재료 수급 상황에 따라 변경될 가능성이 있습니다. ~요리 내용~ ※10/1~ 【아뮤즈】 연어 무슬린과 가리비 오세트라 캐비아 타르타르 【전채 2종】 냉;감귤 향을 더한 고등어 그리에 비트와 적양파 마리네 온;버섯과 샤테뉴 포아그라 프리카세 【생선 요리】 노토산 붉은 가자미와 가을 가지의 파이 포장 구이 【고기 요리】 오미 오리 로티 향신료를 더한 포도 주 ※+3,000円에 「오미규 등심 숯불구이 소스 뱅루주」로 변경하실 수 있습니다 【빵】 【디저트】 제철 과일과 말린 고구마 브륄레 【식후 음료】 커피 또는 홍차 ※이미지는 이미지입니다 내용은 식재료 수급 상황에 따라 변경될 가능성이 있습니다。

확인 사항

※알레르기 및 드시기 어려운 재료가 있으면 기입해 주세요. ※이 플랜에서는 창가 좌석의 요청을 받기 어렵습니다. 요청이 있을 경우에는 창가 좌석 확약 플랜을 이용해 주세요.

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날짜
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