【2026년】Noël FAUCHON (【21일, 22일 한정 20％OFF】코스)
17,600JPY(세금 포함)
코스 정보
12月19日(土)부터 25日(金)까지 7일간, 크리스마스 특별 코스 메뉴를 제공합니다. 즈와이가니를 사용한 화려한 전채를 시작으로, 흑트러플과 숙성 콩테 치즈가 진한 향과 풍미를 더하는 따뜻한 전채로 이어집니다. 생선 요리로는 최고급 어종인 다금바리를, 메인 육류 요리로는 남유럽에서 고급 식재료로 귀하게 여겨지며 프랑스에서 ‘식조의 여왕’으로 사랑받는 기니새를 준비했습니다. 야생미가 느껴지면서도 품격 있는 맛과 섬세한 육질을 만끽하실 수 있습니다. 크리스마스 시즌에만 누릴 수 있는 호화로운 식재료와 프렌치 기법이 어우러져 탄생한, 이 시기에만 맛볼 수 있는 미식의 향연을 즐겨 주시기 바랍니다. 낮에는 상쾌한 히가시야마의 전망을, 밤에는 반짝이는 기온의 거리 불빛을 감상하시며, 시간대에 따라 다른 모습을 보여주는 교토의 풍경과 함께 소중한 사람과 오감을 모두 만족시키는 행복한 포숑 호텔 교토의 크리스마스 프렌치를 만끽해 주시기 바랍니다.
메뉴
※매입 상황에 따라 내용이 변경될 수 있으니, 미리 양해 부탁드립니다. 아뮤즈: 가리비 타르타르와 카라스미 전채: 대게와 뿌리채소의 카넬로니 스타일 온전채: 방사 유정란 포셰, 흑트러플과 숙성 콩테 치즈 무스 생선 요리: 능성어 해조류 찜, 치리멘 양배추와 단바 시메지의 에체베 고기 요리: 호로호로 닭 파르시, 태즈메이니아 머스터드 소스 ※「近江牛と冬野菜の炭火焼き」へアップグレード ＋3,000円 디저트: ビズビズNoël2026
확인 사항
※메뉴는 식재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다. ※당일 알레르기나 선호하지 않는 식재료에 대한 요청에는 대응이 어려울 수 있습니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜80%
・2일 전00:00〜40%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜80%
・2일 전00:00〜40%