【호화 삼매 코스】오리 푸아그라×활 전복×활 이세에비 1마리×Aランクシャトーブリアン 등 총 8품 (코스만 )
38,500JPY(세금 포함)
코스 정보
가이세키, 오리 프레시 푸아그라 철판구이, 国産活き伊勢海老 1尾 오사시미, 国産活きアワビ 철판구이, 희소! Aランク 샤토브리앙(최상급 안심) 등 호화로운 코스입니다 가성비가 뛰어나 긴자에서 인기 있는 코스 정통 가이세키 요리와 고급 철판구이를 모두 만족스럽게 즐기실 수 있습니다! 긴자만의 수준 높은 요리와 환대를 만끽해 주시기 바랍니다. 긴자 와규 철판구이 스테이크 口コミ高評価 긴자에서 화제가 된 인기 레스토랑!
메뉴
【옵션 안내】생일이나 기념일 등에는 유료 옵션인 메시지 플레이트를 준비해 드릴 수 있습니다（유료550円）꼭 이용해 주세요（무료 기념일 서비스는 없습니다） ------------------------------ 【메뉴 예시】 알레르기 식재료 등에 대해서는 사전에 알려 주시면 다른 식재료로 대응해 드립니다（변경 식재료의 지정은 불가）당일 방문 후에는 대응이 불가능한 경우가 있으니 양해 부탁드립니다 ■가이세키 핫슨 전채 모둠 Assorted appetizers 전채盤 예：성게 두부, 롯쿠조후와 서양배의 참깨 크림, 에도나와 시라스 오히타시 무카고 신조무시, 꽁치 아리마니, 순무 가라스미 무침 ■고기 전채 2종 wagyu beef appetizer 와규 전채 예：흑모와규 로스트비프 샐러드 스타일, 와규 비프스튜 ■희소한 포아그라 철판구이 foie gras teppan grill truffle sauce 오리간 철판구이 松露醤 오리 포아그라 약50g 철판구이에 제철 과일 콩포트를 곁들이고 블랙트러플 페리그 소스를 더했습니다 ■국산 활 이세에비 사시미 fresh live spiny lobster sashimi 활龍蝦생선회 국산 활 이세에비 한 마리를 통째로 활어회로 준비해 드립니다！ ■활 에조전복 철판구이 fresh live abalone teppan grill 鮑魚鉄板焼 홋카이도산 활 에조전복 철판구이 약130g의 큰 전복을 준비합니다！（산지는 수급 상황에 따라 변경됩니다） ■희소！A5등급 샤토브리앙（최상급 안심）80g 철판구이 A5 wagyu beef Chateaubriand A5和牛夏多布里昂鉄板焼 희소가치가 높은 최상급 안심 샤토브리앙을 준비했습니다！ ■제철 채소 3종 철판구이 아오모리산 롯펜 마늘 갈릭칩 곁들임 3 kind seasonal vegetables 蔬菜鉄板焼 예：나가노현산 밤호박, 아와지산 햇양파, 도치기산 고마쓰나 ■식사：제철 식재료로 지은 갓 지은 뚝배기밥（계약 농가의 히토메보레 쌀）seasonal earthenware pot rice 계절 식재료 솥밥 예：가을 한정！송이버섯 뚝배기밥 ■이세에비 붉은 미소국과 절임 pickled & lobster miso soup 泡菜&龍蝦味噌湯 예：이세에비와 산초 풍미의 붉은 미소국, 다시마 쓰쿠다니와 교미부나 절임 ■단맛：디저트 3종 모둠 dessert 甜点 예：유자 셔벗, 포도 푸딩, 사사마키 다이후쿠 ■식후 차와 한입 다과 matcha tea 抹茶 한입 다과（작은 양갱 ）
확인 사항
1) 알레르기 식재료는 「ご要望・コメント欄」에 기재해 주시기 바랍니다 2）48시간 전부터 취소 수수료가 발생하오니 유의해 주시기 바랍니다（매장 TOP의 취소 정책을 확인해 주시기 바랍니다。） 3) 예약 확인을 위한 연락처를 알려 주시기 바랍니다 4）생일이나 기념일 플레이트는 유료 옵션입니다 메시지 등은 「ご要望・コメント欄」에 기재해 주시기 바랍니다 5）어린이는 10세 이상이며 성인과 동일한 메뉴 주문이 필수입니다 6）전 좌석 금연입니다
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전18:00〜100%
・2일 전18:00〜50%
■ 비고
예약 날짜의 48시간 이전에 취소 시에는 취소료가 발생하지 않으며, 48시간~24시간 전까지는 50%, 24시간 이후부터는 100%의 취소료가 청구됩니다. 인원 변경도 이에 준합니다.