【사치 삼매 코스】오리 푸아그라×활 전복×활 이세에비 1마리×A랭크 샤토브리앙 등 총 8품 (코스만 )
38,500JPY(세금 포함)
코스 정보
가이세키, 鴨フレッシュフォアグラ鉄板焼, 국산 활 伊勢海老 1마리 사시미, 국산 활 アワビ 철판구이, 희소! Aランクシャトーブリアン（최상급 안심） 등 호화로운 코스입니다 가성비가 뛰어나 긴자에서 인기 있는 코스 정통 가이세키 요리와 고급 철판구이를 모두 즐길 수 있습니다! 긴자만의 수준 높은 요리와 환대를 즐겨 주시기 바랍니다. 긴자 와규 철판구이 스테이크 후기 고평가 긴자에서 화제의 인기 레스토랑!
메뉴
【옵션 안내】생일이나 기념일 등에는 유료 옵션인 메시지 플레이트를 준비해 드릴 수 있습니다（유료550円）꼭 이용해 주시기 바랍니다（무료 기념일 서비스는 없습니다） ------------------------------ 【메뉴 예】 알레르기 식재료 등에 대해서는 사전에 알려 주시면 다른 식재료로 대응해 드립니다（변경 식재료의 지정은 불가）당일 내점 후에는 대응이 어려운 경우가 있으니 양해 부탁드립니다 ■가이세키의 핫슨 전채 모둠 Assorted appetizers 전채 모둠 예：성게 두부, 롯쿠조후와 일본배의 참깨 크림, 에도나와 시라스 오히타시 무카고 신조 찜, 꽁치 아리마 조림, 순무의 카라스미 무침 ■육류 전채 2종 wagyu beef appetizer 와규 전채 예：흑모 와규 로스트비프 샐러드 스타일, 와규 비프스튜 ■희소한 포아그라 철판구이 foie gras teppan grill truffle sauce 오리간 철판구이 송로장 오리 포아그라 약50g 철판구이에 계절 과일 콩포트를 곁들인 흑트러플 페리구 소스 ■국산 활 이세에비 회 fresh live spiny lobster sashimi 활바다가재 사시미 국산 활 이세에비를 통째로 1마리 활회로 준비해 드립니다！ ■활 에조 전복 철판구이 fresh live abalone teppan grill 전복 철판구이 홋카이도산 활 에조 전복 철판구이 약130g의 큰 전복을 준비！（산지는 매입에 따라 변경됩니다） ■희소！A5등급 샤토브리앙（최고급 안심）80g 철판구이 A5 wagyu beef Chateaubriand A5和牛夏多布里昂鉄板焼 희소가치가 높은 최고급 안심 샤토브리앙을 준비했습니다！ ■계절 채소 3종 철판구이 아오모리산 롯펜 마늘 갈릭칩 곁들임 3 kind seasonal vegetables 채소 철판구이 예：나가노현산 밤호박, 아와지산 햇양파, 도치기산 고마쓰나 ■식사：계절 식재료로 지은 뚝배기 솥밥（계약 농가의 히토메보레 쌀）seasonal earthenware pot rice 계절 식재료 솥밥 예：가을 한정！ 송이버섯 솥밥 ■이세에비 붉은 미소국과 절임 pickled & lobster miso soup 절임&바다가재 미소탕 예：이세에비와 산초 풍미의 붉은 미소국, 다시마 쓰쿠다니와 교미부나 절임 ■감미：디저트 3종 모둠 dessert 甜点 예：유자 셔벗, 포도 푸딩, 미니 슈 초콜릿 소스 ■식후 차와 한입 다과 matcha tea 抹茶 한입 다과（작은 양갱 ）
확인 사항
1) 알레르기 식재료는 「ご要望・コメント欄」에 기재해 주시기 바랍니다 2）48時間前부터 취소 수수료가 발생하오니 유의해 주시기 바랍니다（店舗TOP의 취소 정책을 확인해 주시기 바랍니다.） 3) 예약 확인 연락처를 알려 주시기 바랍니다 4）생일 및 기념일 플레이트는 유료 옵션입니다 메시지 등은 「ご要望・コメント欄」에 기재해 주시기 바랍니다 5）어린이는 10세 이상이며 성인과 동일한 메뉴 주문이 필수입니다 6）전 좌석 금연입니다
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전18:00〜100%
・2일 전18:00〜50%
■ 비고
예약 날짜의 48시간 이전에 취소 시에는 취소료가 발생하지 않으며, 48시간~24시간 전까지는 50%, 24시간 이후부터는 100%의 취소료가 청구됩니다. 인원 변경도 이에 준합니다.