【활 이세에비 & 샤토브리앙 코스】활 이세에비 통째로 1마리 × A랭크 샤토브리앙 × 호화로운 총 7품 (코스만 )
29,700JPY(세금 포함)
코스 정보
신선한 국산 활 이세에비와 희소한 Aランクシャトーブリアン을 동시에 맛보는 호화로운 코스 Aランクシャトーブリアン（최상급 안심）을 취향에 맞는 굽기로 즐겨 주십시오 ginza wagyu beef teppan steak 가성비가 뛰어나 긴자에서 인기 있는 코스 정통 가이세키 요리와 고급 철판구이를 모두 욕심내어 즐기실 수 있습니다! 긴자만의 수준 높은 요리와 환대를 만끽해 주십시오. 긴자 와규 철판구이 스테이크 口コミ高評価 긴자에서 화제의 인기 레스토랑!
메뉴
【옵션 안내】생일이나 기념일 등에 유료 옵션인 메시지 플레이트를 준비해 드릴 수 있습니다（유료 550円）꼭 이용해 주세요（무료 기념일 서비스는 없습니다） ------------------------------ 【메뉴 예】※예시로 기재된 내용은 계절 및 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다 알레르기 식재료 등에 대해서는 사전에 알려 주시면 다른 식재료로 대응해 드립니다（변경 식재료의 지정은 불가）당일 내점 후에는 대응이 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다 ■가이세키의 핫슨 전채 모둠 Assorted appetizers 전채 모둠 예：성게 두부, 六条麩와 서양배의 참깨 크림, 에도나와 시라스 오히타시 무카고 신조 찜, 꽁치 아리마니, 순무 가라스미 무침 ■육류 전채 2종 wagyu beef appetizer 와규 전채 예：黒毛和牛 로스트비프 샐러드, 와규 비프스튜 ■국산 활 伊勢海老 철판구이 fresh live spiny lobster teppan grill 活龍蝦鉄板焼 국산 활 伊勢海老를 보여드린 후, 1인당 통째로 1마리를 준비해 드립니다！ 머리 부분은 이후 미소시루로 만들어 드립니다！ ■계절 식재료를 사용한 가이세키 요리 일품 seasonal chefs dish 今天的時令美食 예：가을 한정！ 송이버섯 도빙무시 酢橘 곁들임（송이버섯, 새우말이, 갯장어, 은행, 미쓰바）～10월 중순까지 예정 ■희소！A5ランクシャトーブリアン（최상급 안심）80g 철판구이 A5 wagyu beef Chateaubriand A5和牛夏多布里昂鉄板焼 희소가치가 높은 최상급 안심 샤토브리앙을 준비했습니다！ ■계절 채소 3종 철판구이 青森産六辺大蒜 갈릭칩 곁들임 3 kind seasonal vegetables 蔬菜鉄板焼 예：나가노현산 밤호박, 아와지산 햇양파, 도치기산 고마쓰나 ■식사：계절 식재료의 갓 지은 뚝배기밥（계약 농가의 ひとめぼれ쌀）seasonal earthenware pot rice 季節食材鍋仔飯 예：기간 한정！ 北海道産 전복 뚝배기밥 ■伊勢海老 붉은된장국과 절임 pickled & lobster miso soup 泡菜&龍蝦味噌湯 예：伊勢海老와 산초 풍미의 붉은된장국, 다시마 쓰쿠다니와 京壬生菜 절임 ■감미：디저트 3종 모둠 dessert 甜点 예：유자 셔벗, 포도 푸딩, 미니 슈 초콜릿 소스 ■식후의 차와 한입 다과 matcha tea 抹茶 한입 다과（예：미니 양갱 ）
확인 사항
1) 알레르기 식재료는 「ご要望・コメント欄」에 기재해 주시기 바랍니다 2）48時間前부터 취소 수수료가 발생하오니 유의해 주시기 바랍니다（店舗TOP의 취소 정책을 확인해 주십시오.） 3) 예약 확인을 위한 연락처를 알려 주시기 바랍니다 4）생일이나 기념일 플레이트는 유료 옵션입니다 メッセージ等「ご要望・コメント欄」에 기재해 주시기 바랍니다 5）어린이는 10세 이상이며 성인과 동일한 메뉴 주문이 필수입니다 6）전 좌석 금연입니다
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전18:00〜100%
・2일 전18:00〜50%
■ 비고
예약 날짜의 48시간 이전에 취소 시에는 취소료가 발생하지 않으며, 48시간~24시간 전까지는 50%, 24시간 이후부터는 100%의 취소료가 청구됩니다. 인원 변경도 이에 준합니다.