【활 이세에비 & 샤토브리앙 코스】활 이세에비 통째로 1마리 × A랭크 샤토브리앙 × 호화로운 총 7품 (코스만)
29,700JPY(세금 포함)
코스 정보
신선한 국내산 활 이세에비와 희소한 A랭크 샤토브리앙을 동시에 맛보는 호화로운 코스 A랭크シャトーブリアン（最上級ヒレ肉）をお好みの焼き加減でお楽しみ下さい ginza wagyu beef teppan steak 가성비가 뛰어나 긴자에서 인기 있는 코스 정통 가이세키 요리와 고급 철판구이를 모두 마음껏 즐기실 수 있습니다! 긴자만의 수준 높은 요리와 환대를 즐겨 주시기 바랍니다. 긴자 와규 철판구이 스테이크 口コミ高評価 긴자에서 화제의 인기 레스토랑!
메뉴
【옵션 안내】생일이나 기념일 등에는 유료 옵션인 메시지 플레이트를 준비해 드릴 수 있습니다（유료 550엔）꼭 이용해 주시기 바랍니다（무료 기념일 서비스는 제공되지 않습니다） ------------------------------ 【메뉴 예】※예시로 기재된 내용은 계절 및 식재료 수급에 따라 내용이 변경될 수 있습니다 알레르기 식재료 등에 대해서는 사전에 알려주시면 다른 식재료로 대응해 드립니다（변경 식재료 지정은 불가）당일 방문 후에는 대응이 어려운 경우가 있으니 양해 부탁드립니다 ■가이세키 핫슨 전채 모둠 Assorted appetizers 전채 플레이트 예：성게두부、 로쿠조후와 서양배의 참깨 크림、 에도나와 시라스 오히타시 무카고 신조 찜、 꽁치 아리마니、 순무 카라스미 무침 ■고기 전채 2종 wagyu beef appetizer 와규 전채 예：흑모와규 로스트비프 샐러드、 와규 비프스튜 ■국산 활 이세에비 철판구이 fresh live spiny lobster teppan grill 活龍蝦鉄板焼 국산 활 이세에비를 먼저 보여드린 후, 1인당 통째로 1마리를 준비해 드립니다！ 머리 부분은 이후 미소시루로 만들어 드립니다！ ■제철 식재료를 사용한 가이세키 요리 일품 seasonal chefs dish 今天的時令美食 예：겨울 방어와 조생 죽순 조림 메밀알 앙（겨울 방어・죽순・모찌 유바 등） ■희소！A5 등급 샤토브리앙（최고급 안심）80g 철판구이 A5 wagyu beef Chateaubriand A5和牛夏多布里昂鉄板焼 희소가치가 높은 최고급 안심 샤토브리앙을 준비했습니다！ ■제철 채소 3종 철판구이 아오모리산 롯펜 마늘 갈릭칩 곁들임 3 kind seasonal vegetables 蔬菜鉄板焼 예：나가노현산 밤호박、아와지산 햇양파、도치기산 고마쓰나 ■식사：제철 식재료로 지은 갓 지은 도나베 솥밥（계약 농가의 히토메보레 쌀）seasonal earthenware pot rice 季節食材鍋仔飯 예：기간 한정！ 홋카이도산 전복 도나베 솥밥 ■이세에비 아카다시와 쓰케모노 pickled & lobster miso soup 泡菜&龍蝦味噌湯 예：이세에비와 산초 풍미의 아카다시、다시마 쓰쿠다니와 교미부나 절임 ■단맛：디저트 3종 모둠 dessert 甜点 예：유자 셔벗、 포도 푸딩、 미니 슈 초콜릿 소스 ■식후 차와 한입 다과 matcha tea 抹茶 一口お茶受け（예：한입 양갱 ）
확인 사항
1) 알레르기 식재료는 「ご要望・コメント欄」에 기재해 주시기 바랍니다 2）48시간 전부터 취소 수수료가 발생하오니 유의해 주시기 바랍니다（매장 TOP의 취소 정책을 확인해 주시기 바랍니다.） 3) 예약 확인을 위한 연락처를 알려 주시기 바랍니다 4）생일이나 기념일 플레이트는 유료 옵션입니다 메시지 등은 「ご要望・コメント欄」에 기재해 주시기 바랍니다 5）어린이는 10세 이상이며 성인과 동일한 메뉴 주문이 필수입니다 6）전 좌석 금연입니다
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전18:00〜100%
・2일 전18:00〜50%
■ 비고
예약 날짜의 48시간 이전에 취소 시에는 취소료가 발생하지 않으며, 48시간~24시간 전까지는 50%, 24시간 이후부터는 100%의 취소료가 청구됩니다. 인원 변경도 이에 준합니다.