Name: 福全徳
Address: 1-3F, Takai Building, 3-1-26 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo, 162-0825
Telephone: 0363366769

福全徳

Appetizer Assortment

Braised Premium Shark Fin

Peking Duck or Hong Kong Style Crispy Chicken

Braised Dried Abalone

Seafood Dish of the Day from Toyosu Market

Recommended Dim Sum Assortment

Wagyu Sirloin Hong Kong Style Steak

Seasonal Vegetable Stir-fry with Crab Meat Sauce

Fried Rice or Noodles

Bird's Nest Dessert

Special Course【Fortune】

こだわりの食材を使用した、シェフおまかせのコースを新たにスタート致します。
大切な記念日やお客様とのご会食にぜひご利用ください。

코스만 있습니다

코스만

전채 모둠 요리

대형 상어 지느러미 스튜

베이징 덕 또는 홍콩식 크리스피 치킨

도요스 시장에서 오늘 들여온 해산물 요리

추천 딤섬 모둠 요리

와규 설로인 홍콩식 스테이크

계절 채소 볶음

볶음밥 또는 면 요리

행인두부 또는 망고 푸딩

Special Course [Ki]

셰프가 엄선한 식재료를 사용한 오마카세 코스를 새롭게 시작합니다.
소중한 기념일이나 고객과의 회식에 꼭 이용해보세요.

셰프가 엄선한 재료를 사용한 오마카세 코스를 새롭게 시작합니다.
소중한 기념일이나 고객과의 식사에 꼭 이용해 보세요.

코스 메뉴のみ

Chef 특제 전채요리 5종 모듬

추천 수프

상어 지느러미 찜

일품! 베이징 덕 또는 홍콩식 바삭한 치킨

셰프 엄선 해산물을 특별 조리로

찐 딤섬 3종 모듬

당일 입고된 신선한 야채

'진화 돼지' 볶음밥 또는 면 요리

아몬드 푸딩

【송 코스】완전체 상어지느러미 찜・북경오리 등 전9품

This is a course featuring luxurious ingredients, including braised whole shark fin and Peking duck (or crispy chicken). Perfect for important anniversaries or dining with clients.

This course features luxurious ingredients such as braised whole shark fin and Peking duck (or crispy chicken). It is perfect for special anniversaries or dining with important clients.

셰프 추천 전채 모듬

게살이 들어간 상어 지느러미 금송사 버섯말이

홍콩식 크리스피 치킨

셰프가 신중히 고른 해산물 특별 요리

3종류의 찐 딤섬 모듬

사계절을 담은 채소 요리

오늘의 추천 볶음밥

오늘의 디저트

【죽 코스】 2종의 메인 요리・샥스핀 기누가사 버섯말이×크리스피 치킨 등 총 8품

홍콩 가마에서 구워낸 요리, 상어 지느러미 키누가사다케 말이, 명물 크리스피 치킨, 수제 딤섬 등을 포함하여 복전덕의 정수를 즐길 수 있는 코스입니다.

홍콩 가마에서 마무리한 구이 요리, 상어 지느러미와 함께 제공되는 비단버섯 말이, 명물 크리스피 치킨, 수제 딤섬 등이 포함된, 복전덕의 정수를 맛볼 수 있는 코스입니다.

코스 요리만

【메뉴】

■ 전채 요리 모듬

■ 셰프 특제 수프

■ 바리에티 딤섬 찜＆튀김 모듬

■ 정통 가마구이 닭 차슈

■ 오늘의 추천 채소 볶음

■ 오늘의 추천 볶음밥

■ 정성껏 준비한 디저트

【런치타임 한정】특선 딤섬 코스

이이다바시 역에서 도보 약 3분. 유명 레스토랑에서 수련한 셰프가 만들어 내는 정통 중국 요리와 엄선된 와인을 즐기실 수 있습니다.

福全徳

주의사항