Name: ビストロガブリ 大門店
Address: 1-15-3 Shibadaimon, GEMS Daimon B1F, Minato-ku, Tokyo, 105-0012
Telephone: 0354254971

ビストロガブリ 大門店

생일이나 기념일, 소중한 사람에게 드리는 선물로. 디저트 플레이트를 준비합니다.

디저트 플레이트※메시지를 희망하시는 분은 의견란에 기입해주시기 바랍니다

【코스 내용】

■아뮤즈
・이바라키현산　모둠 채소 마리네
・건포도와 무화과 치즈 무침

■전채
　전채 3종 모둠

■샐러드
　야마나시현산　천연 워터크레스　산와사비 비네그레트

■명물 숯불구이
　특선 히타치 와규 스테이크 50g 숯불구이　레드와인 소스

■밥
　특제 갈릭라이스

■온채
　이바라키현산　히타치 와규와 버섯의 아쉬 파르망티에

■식사
　C：새우와 프레시 토마토의 아메리케느 소스 파스타
　D：소고기와 풋콩 볼로네제 파스타
　E：시라스와 구운 가지의 솥밥

※메뉴는 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.

【당일 예약 OK】【히타치 와규 숯불구이 캐주얼 코스】

가브리 명물 히타치 와규 숯불구이의 당일 예약 OK 코스입니다.
2H（LO1.5H）음료 무제한이 포함된 가브리를 만끽하실 수 있는 코스입니다.

코스 + 120분 음료 무제한 포함

①아뮤즈
・고치현산　가을 가지의 안초비 마리네
・건포도와 무화과의 치즈 무침

②전채
・파테 드 캉파뉴　18개월 숙성 프로슈토　밀라노 살라미

③샐러드
　가을빛 허브 샐러드　호두와 사과　셰리 비네거 드레싱

④오보리규 붉은 살 갈비 스테이크의 짚향을 입힌 숯불구이50g　레드와인 소스
　
⑤흑트러플 풍미의 프라이드 포테이토　그라나 치즈

⑥새우와 콜리플라워의 아메리케느 소스 파스타

실버위크 한정【가을 스탠더드 코스】 식사만

인기 있는 가을 코스를 실버위크 한정으로 식사만으로 판매합니다
부디 가족, 친구와 함께

코스（9/19～9/23）

●　빵 2종 모둠　소금 휘핑

●　A5 와규 이치보 카르파초　붉은 된장 머스터드

●　흑마이타케와 수제 베이컨의 갈릭 마리네　

●　섀도 퀸의 트러플 매시 그라탱

●　적신 카르비 숯불구이 스테이크　50g　레드와인 소스

●　새우 아메리케느 파스타

【3시간 무제한 음료 내용】
・생맥주
・스파클링 와인
・레드/화이트 와인
・칵테일
・소프트드링크

【실버위크 한정】4500円×3시간 음료 무제한 코스

A5常陸和牛 카르파초 붉은 살 갈비 숯불구이 스테이크 새우의 아메리케느 파스타까지 즐길 수 있는
실버 위크 한정의 특별 코스입니다

코스＋3시간 음료 무제한 포함（9/19～9/23）

90분 음료 무제한입니다. 30분 연장은 500円으로 가능합니다.
적포도주 4종, 백포도주 4종, 스파클링 와인 중에서 선택하실 수 있습니다
요리는 아라카르트 메뉴에서 당일 주문해 주시기 바랍니다.

【월화토 한정】【와인 테이스팅 무제한】레드와인 4종・화이트와인 4종・스파클링와인 1종, 총 9종류를 글라스 와인으로 즐기실 수 있습니다！식사는 일품요리로 원하시는 메뉴를 즐겨 주세요♪

글라스 와인만 무제한으로 즐기실 수 있는 특별 플랜.
방문하실 때마다 바뀌는 와인을 몇 잔이든
추가로 550円에 생맥주, 사와 계열, 소프트드링크도 무제한으로!
무제한 음료만 제공되므로 요리는 당일 아라카르트 메뉴에서 선택해 주시기 바랍니다.
※별도 차지 요금（550円）이 부과됩니다.

코스

①아뮤즈
・고치현산 가을 가지 앤초비 마리네
・건포도와 무화과 치즈 무침

②전채 5종 모둠
・18개월 숙성 프로슈토, 밀라노 살라미, 파테 드 캄파뉴
　제철 식재료 프리타타, 치즈 구제르

③냉채
　미야기현산 겉만 구운 돌아온 가다랑어 카르파초 갈릭 발사믹 소스

④샐러드
　제철 가을 채소를 갓 데쳐낸 샐러드 너트와 그라나 파다노

⑤선택 가능한 숯불구이 아래에서 A 또는 B 중 하나를 선택해 주십시오
 A：이바라키산 히타치규30g와 보리소40g의 2종 짚향 가득한 숯불구이 스테이크
 B：이바라키산 히타치규30g와 로스트포크70g의 2종 숯불구이 스테이크

⑥온채
　이바라키현산 히타치 와규와 버섯의 아쉬 파르망티에

⑦선택 가능한 식사 아래에서 C D E 중 하나를 선택해 주십시오
　C：새우와 콜리플라워의 아메리케느 소스 파스타
　D：소고기와 쿠로마이타케 볼로네제 파스타
　E：가을밤과 판체타를 넣은 솥밥

⑧디저트
　구운 과자와 젤라토 2종 모둠
【코스 설명】
⑤와 ⑦은 취향에 따라 선택하실 수 있습니다.
예약 시 코멘트란에 기재가 없는 경우에는
셰프 추천인
A：이바라키산 히타치규30g와 보리소40g의 2종 짚향 가득한 숯불구이 스테이크
C：새우와 콜리플라워의 아메리케느 소스 파스타
를 준비해 드립니다.

※메뉴는 식재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.

【히타치 와규를 만끽】【계절 한정 코스】히타치 와규 숯불구이 스테이크 & スパークリング, 40종류에서 선택 가능한 ボトルワイン 포함 무제한 음료 제공!

각종 연회나 여성 모임에 안성맞춤인, 음료 무제한이 포함된 코스입니다.

가브리 명물 「흑모 와규 숯불구이 스테이크」를 비롯해,
제철 식재료를 듬뿍 사용한 요리를 준비했습니다.
모둠 전채로 시작해, 선택 가능한 숯불구이 요리와 선택 가능한 식사,
마무리로는 디저트 2종 모둠까지 즐기실 수 있습니다.

회사 친목 모임・접대 등, 폭넓은 자리에서 이용하실 수 있는 인기 코스입니다.
생맥주와 스파클링 와인을 포함한 20종 이상의 음료를 무제한으로 마음껏 즐겨 주십시오.
※3시간제（LO. 150분 후）

코스＋180분 음료 무제한 포함(150분 라스트 오더)【월화토 한정・여유롭게 3시간・9/4～10/31】

각종 연회나 여성 모임에 딱 맞는, 음료 무제한이 포함된 코스입니다.

가브리의 명물 「쿠로게 와규 숯불구이 스테이크」를 비롯해,
제철 식재료를 듬뿍 사용한 요리를 준비해 드립니다.
모둠 전채로 시작해, 선택 가능한 숯불구이 요리와 선택 가능한 식사,
마무리로는 디저트 2종 모둠까지 즐기실 수 있습니다.

회사 친목 모임·접대 등, 다양한 자리에서 이용하실 수 있는 인기 코스입니다.
생맥주와 스파클링 와인을 포함한 20종 이상의 음료, 병와인은 셀러 내 지정 선반의 30종 중에서 선택해 주십시오.
※2시간제（LO.90분 후）

코스＋스파 120분 음료 무제한 포함(90분 라스트 오더)【9/4～10/31】

①아뮤즈
・고치현산 가을 가지의 앤초비 마리네
・건포도와 무화과를 버무린 치즈

②전채
・파테 드 캄파뉴 18개월 숙성 프로슈토 밀라노 살라미

③냉채
　미야기현산 겉을 살짝 구운 돌아온 가쓰오 카르파초 갈릭 발사믹 소스

④샐러드
　가을빛 허브 샐러드 호두와 사과 셰리 비네거 드레싱

⑤선택 가능한 숯불구이 아래 A 또는 B 중 하나를 선택해 주십시오
　A：보리소 붉은 살 갈비 스테이크의 짚 향을 입힌 숯불구이 50g 레드와인 소스 
　B：저온 조리 로스트포크 100g 머스터드 소스

⑥식사
　특제 갈릭라이스

⑦온채
　블랙트러플 풍미의 프라이드 포테이토 그라나 치즈

⑧선택 가능한 식사 아래 C D E 중 하나를 선택해 주십시오
　C：　새우와 콜리플라워의 아메리케느 소스 파스타
　D：　소고기와 흑잎새버섯의 볼로네제 파스타
　E：　가을 밤과 판체타의 솥밥

【코스 설명】
⑤와 ⑧은 취향에 따라 선택하실 수 있습니다.
예약 시 댓글란에 기재가 없는 경우,
셰프 추천인
A：보리소 붉은 살 갈비 스테이크 숯불구이（레드와인 소스）
C：　새우와 콜리플라워의 아메리케느 소스 파스타
를 준비해 드립니다.

※메뉴는 식재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.

【가을 스탠더드 코스】붉은 살코기 숯불구이와 스파클링 & 30종류 중에서 선택 가능한 보틀 와인을 포함한 음료 무제한 제공!

GABURI가을의 스탠더드 코스!
환송회, 송별회, 연회나 여성 모임에 추천드리는 합리적인 플랜입니다.
소고기 붉은 살코기 숯불구이와 갈릭라이스, 마지막은 제철 식재료의 파스타로.
생맥주, 스파클링 와인을 포함한 20종 이상의 음료 무제한 포함!
와인 셀러의 스탠더드라고 적혀 있는 와인 셀러 선반의 와인도 개방한 코스입니다
※3시간제（LO：150분 후）

코스＋180분 음료 무제한 포함(150분 라스트 오더)【월화수토 한정・여유롭게 3시간・9/4～10/31】

【연회 인기 NO.1】GABURI 가을 스탠더드 코스!
환송영회, 연회 및 여성 모임에 추천하는 실속 있는 플랜입니다.
소고기 붉은 살코기 숯불구이와 갈릭라이스, 마지막은 제철 식재료를 사용한 파스타로.
생맥주, 스파클링 와인을 포함한 20종 이상의 음료 무제한 포함!
와인셀러의 스탠더드라고 적힌 와인셀러 선반의 와인도 개방한 코스입니다
※2시간제（LO：90분 후）

코스＋120분 음료 무제한 포함(90분 라스트 오더)【9/4～10/31】

■전채 5종 모둠
・살라미 2종
・파테 드 캄파뉴
・프리타타
・구제르
・계절의 일품

■선택 가능한 숯불구이
4종 중에서 원하시는 메뉴를
【보리먹인 소 붉은 살 스테이크150g】
【삼원돈 목심 숯불구이200g】
【치킨 스테이크220g】
【함박스테이크180g】

■샐러드 뷔페　※무제한
　7종의 샐러드와 2종의 드레싱

■코시히카리 라이스　※무제한

■수프

■디저트 2종 모둠

■무제한 음료
・스파클링 와인/화이트 샤르도네/레드 카베르네 소비뇽
・생맥주 아사히 슈퍼드라이
・하이볼　2종
・칵테일　4종
・소프트드링크　7종

【느긋한 낮술】【런치 B 코스×3시간 음료 무제한 포함 코스】

전채 5종 모둠
샐러드 뷔페, 수프, 코시히카리 라이스
선택 가능한 숯불구이는
【오리보리규 붉은 살 스테이크 150g】
【산겐돈 목심 숯불구이 200g】
【치킨 스테이크 220g】
【함박스테이크 180g】
의 4종류이며, 건배 음료는 알코올/무알코올 메뉴 중에서 1잔 원하는 것으로 선택하실 수 있습니다.

코스＋3시간 음료 무제한


■전채 5종 모둠
・살라미 2종
・파테 드 캉파뉴
・우프 마요
・케이크 살레
・계절의 일품

■선택 가능한 숯불구이
4종 중에서 원하시는 메뉴를
【보리먹인 소 붉은 살 스테이크150g】
【삼원돈 목심 숯불구이200g】
【치킨 스테이크220g】
【함박스테이크180g】

■샐러드 뷔페
　7종의 샐러드와 2종의 드레싱

■코시히카리 라이스

■수프

■디저트 2종 모둠

■건배 드링크는 아래에서 선택하실 수 있습니다.
・스파클링 와인/화이트 Chardonnay/레드 Cabernet Sauvignon
・아사히 슈퍼 드라이
・하이볼　2종
・칵테일　4종
・소프트드링크　7종

【런치 B 코스】2드링크와 디저트 포함! 전채 5종 모둠과 선택 가능한 메인 4종, 샐러드바는 무제한. 평일 13시부터는 카레도 무제한!

전채 5종 모둠과 선택 가능한 숯불구이, 샐러드 뷔페에 건배 드링크＆카페와 디저트까지 포함된 실속 있는 런치 코스입니다.
선택 가능한 숯불구이는
【보리소 붉은살 스테이크 150g】
【삼원돈 목심 숯불구이 200g】
【치킨 스테이크 220g】
【함박스테이크 180g】
의 ４종류 중에서 원하시는 메뉴를 선택해 주세요.
건배 드링크는 알코올/논알코올 메뉴 중에서 원하시는 음료 2잔을 선택해 주세요.

＋건배 드링크 포함

■선택 가능한 숯불구이
 4종 중에서 원하시는 메뉴를
【오보리규 붉은 살 스테이크 150g】
【산겐돈 목심 숯불구이 200g】
【치킨 스테이크 220g】
【함박스테이크 180g】

■샐러드 뷔페
　7종의 샐러드와 2종의 드레싱

■코시히카리 쌀밥

■수프

■디저트 2종 모둠

■건배 드링크는 아래에서 선택하실 수 있습니다.
・스파클링 와인 / 화이트 샤르도네 / 레드 카베르네 소비뇽
・아사히 슈퍼드라이
・하이볼　2종
・칵테일　4종
・소프트드링크　7종류

【런치 A코스】건배 드링크와 카페 포함! 선택 가능한 메인에 평일 13시부터는 카레 무제한 제공 실시 중! 디저트도 포함되어 있어 런치 모임 이용에 추천♪

선택 가능한 숯불구이나 샐러드 뷔페, 건배 음료 및 카페와 디저트까지 포함된 알뜰한 점심 코스입니다.
선택 가능한 숯불구이는
【보리 소고기 살코기 스테이크 150g】
【삼원 돼지 어깨 로스 숯불구이 200g】
【치킨 스테이크 220g】
【햄버그 스테이크 180g】
중에서 원하는 것을 선택하세요.
건배 음료는 알코올/비알코올 메뉴에서 1잔 원하는 것을 선택할 수 있습니다.

ビストロガブリ大門店

좌석만 예약

자리만 예약

좌석만의 예약

【런치 A코스】건배 드링크와 카페 포함! 선택 가능한 메인에 평일 13시부터는 카레 무제한 제공 실시 중! 디저트도 포함되어 있어 런치 모임 이용에 추천♪

＋건배 드링크 포함

【가을 스탠더드 코스】붉은 살코기 숯불구이와 스파클링 & 30종류 중에서 선택 가능한 보틀 와인을 포함한 음료 무제한 제공!

코스＋120분 음료 무제한 포함(90분 라스트 오더)【9/4～10/31】

코스＋180분 음료 무제한 포함(150분 라스트 오더)【월화수토 한정・여유롭게 3시간・9/4～10/31】

【히타치 와규를 만끽】【계절 한정 코스】히타치 와규 숯불구이 스테이크 & スパークリング, 40종류에서 선택 가능한 ボトルワイン 포함 무제한 음료 제공!

코스＋스파 120분 음료 무제한 포함(90분 라스트 오더)【9/4～10/31】

코스＋180분 음료 무제한 포함(150분 라스트 오더)【월화토 한정・여유롭게 3시간・9/4～10/31】

【월화토 한정】【와인 테이스팅 무제한】레드와인 4종・화이트와인 4종・스파클링와인 1종, 총 9종류를 글라스 와인으로 즐기실 수 있습니다！식사는 일품요리로 원하시는 메뉴를 즐겨 주세요♪

코스

【느긋한 낮술】【런치 B 코스×3시간 음료 무제한 포함 코스】

코스＋3시간 음료 무제한

【실버위크 한정】4500円×3시간 음료 무제한 코스

코스＋3시간 음료 무제한 포함（9/19～9/23）

실버위크 한정【가을 스탠더드 코스】 식사만

코스（9/19～9/23）

【당일 예약 OK】【히타치 와규 숯불구이 캐주얼 코스】

코스 + 120분 음료 무제한 포함

【런치 B 코스】2드링크와 디저트 포함! 전채 5종 모둠과 선택 가능한 메인 4종, 샐러드바는 무제한. 평일 13시부터는 카레도 무제한!

＋건배 드링크 포함

레스토랑 정보

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좌석만 예약

자리만 예약

좌석만의 예약

【런치 A코스】건배 드링크와 카페 포함! 선택 가능한 메인에 평일 13시부터는 카레 무제한 제공 실시 중! 디저트도 포함되어 있어 런치 모임 이용에 추천♪

＋건배 드링크 포함

【가을 스탠더드 코스】붉은 살코기 숯불구이와 스파클링 & 30종류 중에서 선택 가능한 보틀 와인을 포함한 음료 무제한 제공!

코스＋120분 음료 무제한 포함(90분 라스트 오더)【9/4～10/31】

코스＋180분 음료 무제한 포함(150분 라스트 오더)【월화수토 한정・여유롭게 3시간・9/4～10/31】

【히타치 와규를 만끽】【계절 한정 코스】히타치 와규 숯불구이 스테이크 & スパークリング, 40종류에서 선택 가능한 ボトルワイン 포함 무제한 음료 제공!

코스＋스파 120분 음료 무제한 포함(90분 라스트 오더)【9/4～10/31】

코스＋180분 음료 무제한 포함(150분 라스트 오더)【월화토 한정・여유롭게 3시간・9/4～10/31】

【월화토 한정】【와인 테이스팅 무제한】레드와인 4종・화이트와인 4종・스파클링와인 1종, 총 9종류를 글라스 와인으로 즐기실 수 있습니다！식사는 일품요리로 원하시는 메뉴를 즐겨 주세요♪

코스

【느긋한 낮술】【런치 B 코스×3시간 음료 무제한 포함 코스】

코스＋3시간 음료 무제한

【실버위크 한정】4500円×3시간 음료 무제한 코스

코스＋3시간 음료 무제한 포함（9/19～9/23）

실버위크 한정【가을 스탠더드 코스】 식사만

코스（9/19～9/23）

【당일 예약 OK】【히타치 와규 숯불구이 캐주얼 코스】

코스 + 120분 음료 무제한 포함

【런치 B 코스】2드링크와 디저트 포함! 전채 5종 모둠과 선택 가능한 메인 4종, 샐러드바는 무제한. 평일 13시부터는 카레도 무제한!

＋건배 드링크 포함

레스토랑 정보

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