【런치 한정 1드링크 포함】도미밥 코스! 모둠회, 생선조림, 작은 그릇 요리, 일품요리, 튀김 요리, 도미밥 등 총 8품 (코스만)

코스 정보

사용하는 신선한 생선은 미노시마 어항과 네무로미사키에서 매일 신선하게 잡아 직송하므로, 탁월한 신선도를 자랑합니다. 기름이 잘 올라 녹아내리는 맛의 '생선 모듬회'는 약간 달콤한 간장과 함께 즐기면 재료의 감칠맛이 돋보이며, 간판 메뉴인 '도미 밥'은 참돔의 감칠맛을 충분히 살리기 위해 다시마와 소금으로 간단히 맛을 낸 육수를 사용하여, 신라쿠의 뚝배기에서 포슬포슬하게 지어 낸 밥입니다. 쌀 한 알 한 알에 해산물의 감칠맛이 스며들어 있어, 건강을 기쁘게 하는 절품 밥입니다. 품격있는 일본식 맛을 음미하면서, 마음이 평온해지는 어른만의 공간에서 여유로운 시간을 보내십시오.