【셰프 추천 코스】카운터 (코스(카운터))

코스 정보

점주 히라야마 씨의 고집은 고기의 불 조절에 있으며, 화덕 가마로 정성을 다해 구워냅니다. 화덕 가마에서 천천히 시간을 들여 익히기 때문에 고기의 감칠맛이 빠져나가지 않습니다. 한 번 입에 넣는 순간, 고기 본연의 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 더없는 행복의 한때를 꼭 만끽해 주시기 바랍니다.