명물 상어 지느러미 요리와 제철 식재료를 활용한 20가지 코스 (Courses Only)
14,080JPY(세금 포함)
코스 정보
At "Fukahire Specialist Ginza Shichihou," you can indulge in a wide array of 20 creative Chinese dishes, including their famous braised shark fin, tuna tartare with caviar, black vinegar sweet and sour pork, turtle infused mapo tofu, and shark fin soup noodles. Enjoy the exquisite flavors that maximize the quality of the ingredients.
메뉴
<전채> 간장 훈제 거위 간 포아그라 캐비어 얹음 수정 상어 지느러미 상어 지느러미 조림 멜론 생햄 생햄 멜론 사케 전복 전복 사케 절임 매운 소스에 절인 소 혀 소 혀 매운 소스 홍콩식 돼지고기 바비큐 돼지 항정살 홍콩 스타일 바비큐 간장 해산물 꼬치 소라 간장 맛 <뜨거운 요리> 해산물과 아메라 토마토 아메라 토마토 해산물 속 채우기 찜한 상어 지느러미 상어 지느러미 전골 대산 닭과 장미버섯 고추 볶음 대산 닭과 장미버섯 고추 볶음 거북 상탕 자라 상탕 찜 XO 해산물 해산물 XO 소스 볶음 흑초 돼지고기 흑초 탕수육 상어 지느러미 소롱포 상어 지느러미 소롱포 해산물 춘권 해산물 춘권 바삭한 무 떡 무 떡 튀김 오늘의 채소 요리 오늘의 채소 요리 <주식 (아래에서 선택하세요)> 거북 마파두부 자라 마파두부와 밥 상어 지느러미 면 상어 지느러미 탕면 황금 볶음밥 황금 볶음밥 <디저트> 오늘의 디저트 오늘의 디저트
확인 사항
알레르기 등 확인 사항이 있으신 경우, 사전에 매장으로 문의해주시기 바랍니다. 계절에 따라 사용되는 식재료가 변경될 수 있음을 양해 부탁드립니다. 서비스 요금으로 식음료 비용의 10%를 청구합니다. 이 코스 가격에는 서비스 요금이 포함되어 있습니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%