Name: 割烹ふじ原
Address: 347-1 Gensuke Building, 1F, East Entrance, Gion Hanamikoji Tominagacho, Higashiyama-ku, Kyoto City, Kyoto, 605-0078
Telephone: 0755255088

割烹ふじ原

～어느 날의 일례～
【전　채】3종
【회　요리】모둠
【구이　요리】オマール海老 또는 鮑ソテー
【조림　요리】계절 채소 일품
【튀김　요리】해산물 튀김 및 かき揚げ
【메인　요리】흑모 와규 숯불구이
【식　사】절임　붉은 된장국
【후　식】과일 젤리 곁들임

【오마카세 코스】사키즈케, 조리, 야키자카나, 다키아와세 등 총 8품　두 분 이상인 경우에는 전날까지 예약해 주시기 바랍니다.

교토의 명점에서 시작하여 파리, 호주, 중국에서 세 번의 해외 근무 경험을 살려, 교토 요리의 전통과 맛을 소중히 하면서도 글로벌한 감성을 발휘하여 서양 재료 등도 교묘하게 결합한 제철 카운터 요리를 즐기실 수 있는 "갓포 후지하라". 미슐랭에서도 평가된 그 맛을 꼭 한 번 만끽해 보시기 바랍니다.

코스 요리のみ

외국인 관광객 고객님께서는 코스 요리만 예약이 가능합니다.
영문 표기의 일품요리 메뉴는 준비되어 있지 않으니 양해 부탁드립니다.

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割烹ふじ原

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【오마카세 코스】사키즈케, 조리, 야키자카나, 다키아와세 등 총 8품　두 분 이상인 경우에는 전날까지 예약해 주시기 바랍니다.

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